Стараетесь правильно питаться? Это вовсе не означает, что вам придется отказываться от любимых блюд. Вы можете заменить калорийные ингредиенты на те, которые содержат минимум калорий и не навредят вашей фигуре, здоровью. Пицца — не исключение. Если вам захотелось полакомиться свежей пиццей, приготовьте её по нашему рецепту. Блюдо содержит минимум калорий, мы не используем соусы при приготовлении.

Пицца пп из куриной грудки в духовке: рецепт, фото

Оказывается, правильно питаясь, можно радовать себя вкусностями. Например — пиццей. Мы убрали из рецепта колбасу и бекон, соусы и другие калорийные ингредиенты. Вместо обычной муки мы используем рисовую, вы можете заменить её на овсяную или цельнозерновую. Вместо твердого сыра можно добавить сыр фета или козий.

В чем секрет этой пиццы? Её секрет в том, что в качестве основы мы используем творог и рисовую муку.

Ингредиенты:

• 150 грамм творога средней жирности, не слишком влажного
• 60 грамм рисовой муки
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 130 грамм отваренного куриного филе
• 1-2 помидора
• 40 грамм сыра твердого или фета
• половина луковицы по желанию
• соль и черный молотый перец

Как приготовить пиццу пп на творожном тесте:

Для начала нам нужно приготовить тесто — растираем творог, смешиваем с яйцом и щепоткой соли, всыпаем муку небольшими порциями и вымешиваем. У нас должен получиться небольшой шар.

Раскатываем тесто на пергаменте для выпечки, толщина теста — 4-6 мм. Выкладываем на него тарелку и обрезаем неровные края. Чтобы тесто не прилипло к скалке, посыпаем его при раскатывании небольшим количеством муки.

Ознакомьтесь с нашим Рецептом полезного и вкусного овсяноблина с сыром пп

Запекаем основу 10-15 минут в духовке до легкой румяности, при температуре 180 градусов.

Готовим ингредиенты для начинки — нарезаем помидоры тонкими дольками, мясо кубиками, лук как можно мельче. Сыр натрите на крупной тёрке.

Достаем основу из духовки, выкладываем мясо, лук, помидоры. Солим и перчим. Сверху — сыр. Ставим в духовку на 5-10 минут, пока не расплавится сыр. Приятного аппетита!

Пицца пп с куриным филе на творожном тесте, рецепт с фото которой представлен выше, приятно удивит вас вкусом и простотой приготовления. Вы можете экспериментировать и добавлять в качестве начинки другие ингредиенты, например — индейку, кукурузу. В качестве соуса можно использовать сметану.

Женский сайт Delafe.ru