Marikovna 0
Рецепты вкуснейших блинов без яиц

Собрались готовить блинчики, но в холодильнике нет яиц? А может вы придерживаетесь определенной системы питания? В нашей статье представлены несколько рецептов блинчиков без яиц, ознакомьтесь с ними.

Также вам понравится наша статья Вкуснейшие рецепты панкейков для вас и вашей семьи

Блины без яиц на молоке с тыквой: рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 1 чашка муки пшеничной

  • 3 ст.л. сахара

  • 2 ч.л. разрыхлителя

  • ½ ч.л. соды

  • ½ ч.л. молотого имбиря

  • 1 ч.л. корицы

  • ½ ч.л. соли

  • 1 ¾ стакана молока

  • 1 чашка отваренной тыквы

  • 2 ст.л. масла

Приготовление:

  • Смешайте отдельно сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, специи. Теперь влейте в смесь молоко и тыкву. Ее нужно предварительно отварить и сделать из нее пюре в блендере или ступкой.

  • Теперь влейте в массу растительное масло и снова перемешайте.

  • Жарьте блинчики с каждой стороны по 1-2 минуты, пока они не станут золотистыми.

Блины без яиц на пиве: рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 2 ½ стакана муки пшеничной

  • 3 ч.л. разрыхлителя

  • 2 ст.л. сахара

  • ½ ч.л. соли

  • 6 ст.л. масла

  • 2 ст.л. ванильного сахара

  • 2 бутылки пива светлого

Как приготовить блины без яиц на пиве:

  • Смешайте все сухие ингредиенты в тарелке среднего размера. В отдельной емкости смешайте жидкие компоненты.

  • Медленно влейте жидкую массу в сухую, хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.

  • Жарьте блины с каждой стороны по минуте, украсьте любимым соусом или медом, присыпьте орешками и мюсли.

Блины без яиц на соевом молоке

Ингредиенты:

  • 1 ½ чашки соевого молока

  • 1 ст.л. сахара

  • 2 ст.л. растительного масла

  • 1 1/3 чашки муки

  • 1 ч.л. разрыхлителя

  • ¼ ч.л. соли

  • 1 ч.л. ванильного экстракта

  • 1-2 ст.л. воды

Приготовление:

  • Смешайте соевое молоко и все оставшиеся ингредиенты, кроме воды. Тщательно перемешайте массу блендером, чтобы не было комков.

  • Поместите тесто в холодильник на несколько часов или на ночь. Добавьте в него 1-2 столовых ложки воды снова перемешайте смесь. Благодаря этому приему блинчики будут нежными и тонкими.

  • Разогрейте сковороду и налейте в нее растительное масло. Как только оно разогреется, вылейте небольшое количество теста и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета.

 Интернет-журнал Delafe.ru - рецепты здорового питания

 





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев