Marikovna 1
Овсяное печенье: польза и вред продукта

Мягкое овсяное печенье доставит удовольствие вашим вкусовым рецепторам, а также будет полезно для организма в целом. Оно ароматное, нежное и к тому же очень полезное! Но только в случае, если вы готовите его сами из натуральных ингредиентов. Увы, но магазинная выпечка только навредит вам, так как она содержит огромное количество сахара и пищевых добавок. Не спорим, магазинное печенье гораздо вкуснее, чем домашнее. Но неужели вы действительно готовы пожертвовать своим здоровьем и красотой ради идеального вкуса?

Польза и вред овсяного печенья для вашей фигуры

Правильно приготовленное лакомство принесет вам пользу. Конечно же, если вы будете есть печенье в огромных количествах, оно навредит вам, поэтому важно знать меру. Для сохранения тонкой талии и отличного самочувствия рекомендуем употреблять не более 100 грамм этой выпечки в день.

Если вы любите вредные сладости и хотели бы избавиться от этого пристрастия, советуем заменить вредные конфеты на полезное печенье из Геркулеса собственного приготовления. Не поленитесь и уделите час времени на то, чтобы приготовить его дома. Так вы сможете удовлетворить свое желание съесть что-то сладенькое и обогатите организм необходимыми питательными веществами.

Полезные свойства овсяного печенья для организма:

Клетчатка. В 30 граммах лакомства содержится около 2-3 грамм клетчатки, которая очень полезна для вашего желудка и кишечника. Она требуется вам ежедневно, волокно способно снизить уровень холестерина также оно уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамины – несмотря на то, что овсяное печенье не такое уж и диетическое, оно намного полезнее, чем другие виды лакомств. В 30 граммах выпечки содержится до 25 грамм фолиевой кислоты, которая так полезна для женщин. Также в составе есть несколько витаминов группы В, которые положительно влияют на состояние кожи.

Также в небольшом количестве в печенье есть витамин А, он полезен для глаз, и витамин К – улучшает кровообращение, повышает качество крови.

Простые рецепты домашнего овсяного печенья вы найдете в нашей статье

Минералы. В овсяном печенье содержится один из самых необходимых нам минералов – железо. Оно играет важную роль в формировании красных кровяных клеток, а также защищает иммунную систему. Также в лакомстве есть в небольшом количестве калий и цинк.

Медленные и быстрые углеводы – благодаря им вы сможете повысить работоспособность. Если вы очень устали, а вам нужно сделать много работы или пойти на тренировку, скушайте пару овсяных печенюшек.

Если говорить о вреде овсяного печенья, то лакомство действительно может навредить вам в некоторых случаях. Сегодня на полках магазинов можно найти овсяное печенье, которое согласно информации от производителя помогает похудеть. Сразу хотим вас предупредить – не стоит питать иллюзий, такая выпечка содержит огромное количество сахара, также в ней есть искусственные ароматизаторы.

Домашнее печенье намного полезнее, но лишь в случае, если вы не будете класть в него маргарин или сливочное масло, сахар и пшеничную муку. Все перечисленные компоненты лишь вредят вам, а вот пользы от них – ноль.

Слишком большое количество жира и углеводов могут привести к развитию диабета, появлению лишнего веса и к сердечно-сосудистым заболеваниям. Поэтому советуем заменить при приготовлении масло на легкую сметану или йогурт, пшеничную муку на цельнозерновую муку, а сахар - на фруктозу или безопасный сахарозаменитель.

Важно: ни в коем случае не используйте для приготовления печенья мюсли или овсянку быстрого приготовления, в них нет полезных веществ. Отлично подходит обычный Геркулес, к тому же он стоит очень дешево.

Противопоказания

Врачи не рекомендуют употреблять овсяное печенье тем, у кого диабет, лишний вес, а также аллергия на овсянку. В этих случаях лучше отказаться от лакомства и подумать о своем здоровье.

Калорийность овсяного печенья

Точной цифры нет, так как все зависит от состава. В магазинном варианте содержится максимальное количество калорий – до 500. А вот в домашнем их меньше, но только если вы используете диетические компоненты – около 250-300 калорий.

Если вы добавите в тесто сухофрукты и мед, калорийность станет гораздо выше. Поэтому постарайтесь не переборщить с этими ингредиентами, так как в их составе огромное количество быстрых углеводов.

Чтобы насладиться вкусным и полезным овсяным печеньем, приготовьте его сами. Домашняя выпечка не будет уступать по вкусу магазинной, но для этого вам нужно выбрать подходящий рецепт.

Женский интернет-журнал Delafe.ru 





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

1 комментарий

  • Твоя муза

    Анна (Твоя муза)

    18:51, 07 марта 2016

    Считаю что овсяное печенье полезное если его есть в меру, как и любой другой продукт. Раньше покупала в магазине готовое, но вот уже несколько месяцев сама готовлю. Всегда экспериментирую и добавляю новые компоненты, лучше всего получается с сухофруктами но оно такое калорийное...