Многие диетологи рекомендуют использовать в качестве закуски или десерта сухофрукты тем людям, которые пытаются сбросить вес. Кроме яркого и насыщенного вкуса, они также обладают множеством полезных свойств и содержат ценную клетчатку, витамины. Если вам захотелось что-нибудь сладкое и вы не можете удержаться, замените вредные конфеты на полезные сухофрукты. Несмотря на их пользу, с ними нужно быть максимально осторожными, так как они достаточно калорийны и содержат много углеводов.

Сухофрукты при похудении: можно или нет?

От свежих фруктов они отличаются тем, что в них практически нет влаги, а вот концентрация сахара гораздо выше. Процесс сушки приводит с тому, что продукт становится более концентрированным, поэтому употреблять его нужно в минимальных количествах.

Как показали исследования, в правильно просушенных фруктах содержится гораздо больше антиоксидантов и других полезных веществ. Они обогащают тело энергией, предотвращают многие заболевания, омолаживают. Если вы хотите избавиться от лишнего веса, это не означает, что вы должны исключить сухофрукты из своего рациона. Употребляя их в минимальном количестве в первой части дня, вы не только не наберете вес, но еще и похудеете.  

Многих интересует вопрос – могут ли сухофрукты спровоцировать появление лишнего веса? Ответ положительный, при употреблении продукта в больших количествах вы рискуете обзавестись проблемами со здоровьем. Прежде всего, вы должны просчитать калорийность своего рациона, именно от этого зависит процесс вашего похудения.

В каком количестве употреблять? Так как сухофрукты калорийны и к тому же содержат быстрые углеводы, в день достаточно употреблять не более 30-40 грамм продукта. Рекомендуем делать это в первой части дня, в это время ваше тело нуждается в энергии и углеводах.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Рецепты конфет из сухофруктов

Преимущество сухофруктов при похудении заключается в том, что они содержат клетчатку и натуральный сахар. Таким образом, они уменьшают аппетит и помогают остановить тягу к сладкому. К тому же их можно взять с собой куда угодно – на работу или учебу, в путешествие.

Они способствуют улучшению кровообращения, повышают иммунную систему, улучшают работу органов ЖКТ. Также вы заметите улучшение состояние кожи и волос. Сухофрукты очищают организм от токсинов, улучшают общее самочувствие. Если у вас нет времени перекусить перед тренировкой, съешьте 3-4 штуки кураги или чернослива.

Сегодня изготовить их можно самостоятельно, в домашних условиях. Так вы будете уверены в том, что в их составе нет вредных веществ. Вам нужно лишь обзавестись сушилкой, которая устранит влагу из фруктов и при этом сохранит все полезные вещества.

Какие сухофрукты можно есть при похудении?

Практически все сухофрукты имеют приблизительно одинаковую калорийность, она колеблется в диапазоне 250-300 калорий в 100 граммах продукта. Нет смысла искать менее калорийный сухофрукт, так как он в любом случае содержит углеводы и сахара.

Чтобы сушеные фрукты принесли вам только пользу, употребляйте их в ограниченных количествах. Также вам нужно обратить внимание на качество продукта, так как сегодня в магазинах и на рынке часто можно увидеть несвежую продукцию. Многие производители используют искусственные красители для окрашивания, а также вещества для придания презентабельного вида.

Диетологи советуют включить в рацион худеющим такие сухофрукты, как курага, яблоки и чернослив. Инжир и изюм, а также финики более калорийны, но незначительно.

Перед употреблением обязательно ознакомьтесь с информацией на этикетке, на ней представлена калорийность продукта. Важно, чтобы производитель не добавлял сахар, в противном случае такой перекус принесет только вред.

Если у вас под рукой нет свежих фруктов или вам ну очень хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким, выбирайте сухофрукты. Несмотря на высокую калорийность, они гораздо полезнее, чем конфеты и печенье.

Женский интернет-журнал Delafe.ru