А вы знаете, что арбуз можно есть даже зимой? Но как? Всё просто — нужно лишь приготовить салат с интересным названием «Арбузная долька». Он украсит праздничный стол и порадует вас с ваших гостей интересным оформлением. Но для этого вам придется постараться и потратить немного времени на декорирование блюда.

Салат «Арбузная долька» с курицей: рецепт, фото

Для украшения мы использовали огурцы, сыр, помидоры и чернослив. Вместо чернослива можно использовать маслины или темный изюм. Для приготовления самого салата вам понадобятся самые простые ингредиенты, такие как куриное филе, сыр, яйца и майонез. На просторах интернета можно найти много рецептов салата «Арбузная долька», некоторые хозяюшки добавляют в него грибы и другие компоненты.

Ингредиенты:

• 150 грамм филе куриного
• 120 грамм сыра твердого
• 3 яйца, отваренные вкрутую
• 1-2 помидора
• 1 огурец
• 100 грамм майонеза
• соль и перец по вкусу
• для украшения — чернослив или маслины, по желанию

Как приготовить салат «Арбузная долька» с курицей:

Для начала вам нужно подготовить необходимые ингредиенты — отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Отварите яйца вкрутую.

Нарезаем куриное филе, затем рвём его пальцами на волокна.

Выкладываем куриное филе на тарелку в форме полумесяца, солим и перчим, смазываем тонким слоем майонеза.

Следующий слой — мелко натертый сыр, снова майонез. Помните о том, что каждый последующий верхний слой нужно выкладывать под небольшим наклоном.

Выкладываем мелко натёртый вареные яйца, солим и перчим, выравниваем салат и смазываем майонезом.

Теперь выкладываем зеленый слой из крупно натертого огурца по краю. Убираем остатки с тарелки салфеткой.

Следующим идет слой сыра, это переход между мякотью и корочкой «арбуза». Последний слой — мелко нарезанные помидоры. Осталось лишь украсить нашу арбузную дольку нарезанным черносливом или маслинами.

Рецепт с фото салата «Арбузная долька» с курицей покорит вас простотой и оригинальностью подачи. Такая закуска наверняка впечатлит ваших домашних или гостей.

Женский сайт Delafe.ru