Рецепты народной медицины работают намного лучше, чем аптечные препараты. Одно из лучших народных средств – квас Болотова, этот напиток очищает и оздоравливает все системы организма. Существует несколько рецептов его приготовления, о них мы расскажем ниже.

Квас Болотова свекольный, с чистотелом: рецепты

В основе напитка – только натуральные компоненты (фрукты, ягоды, растения). Самые популярные виды – с использованием свеклы и чистотела. В основе приготовления средства – процесс брожения, именно благодаря ему выделяют особые вещества.

Ну конечно же, все мы знаем с самого детства о пользе этого растения. Его оранжевый сок обладает восстанавливающими, противовоспалительными и очищающими свойствами. Чистотел не слишком приятен на вкус – он достаточно горький.

В листочках и стебле растения содержится огромное количество аскорбинки, которая защищает организм от многих заболеваний. Также в нем есть вещества под названием флавоноиды, они предотвращают онкологию. Кроме этого, чистотел богат органическими кислотами.

Полезные свойства кваса Болотова с чистотелом:

• Положительно влияет на нервную систему, снимает напряжение и успокаивает
• Устраняет воспаления
• Снимает болевые ощущения при проблемах с желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, мочевым пузырем
• Снимает отечность, выводит лишнюю жидкость
• Выводит токсины из органов
• Убивает инфекции и болезнетворные бактерии
• Улучшает зрение и восстанавливает его
• Устраняет различные виды аллергии
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему
• Стабилизирует давление
• Как видите, квас действительно является лекарством, и он способен вылечить множество проблем со здоровьем

Как приготовить квас по Болотову из чистотела:

• Для этого вам понадобится растение, оно может быть как в сушеном, так и в свежем виде. Лучше всего покупать его в аптеке, так вы будете уверены в том, что его собрали в подходящем месте, а не возле дороги.
• Нарежьте чистотел и положите его в марлю, заверните как бы в мешочек.
• Смешайте три литра обычной сыворотки с 200 граммами сахара. После того, как сахар растворился добавьте в емкость 1 ст.л. сметаны и снова перемешайте. Теперь погрузите марлевый мешок с травой в банку с сыроваткой, сверху положите какой-нибудь груз, нужно чтобы он не всплывал.
• Затем вам нужно покрыть горлышко банки марлей для того чтобы сквозь нее просачивался воздух и в то же время не попадала пыль и мусор. Поставьте емкость настаиваться в теплое помещение на неделю.
• Через семь дней вы увидите, что в емкости образовался осадок. Жидкость, которая находится поверх осадка, нужно перелить в отдельную банку (объем три литра), затем долейте в нее необходимое количество сыворотки с сахаром и сметаной. Поставьте дозревать напиток еще 2 недели.
• Когда напиток готов, на нем появляется пенка. Храните готовый квас в холодильнике.

Как приготовить свекольный квас Болотова:

• Вам нужно очистить несколько свекл от кожуры и нарезать ее как можно мельче. Теперь высыпьте ее в банку объемом 3 литра.  Учтите, что корнеплод должен заполнять емкость на две третих.
• Подогрейте стакан очищенной воды и размешайте в ней столовую ложку сметаны средней жирности, затем перелейте в емкость со свеклой. При необходимости можете добавить еще немного воды, главное – чтобы до горлышка оставалось 3 сантиметра.
• Накройте банку марлей и поставьте бродить. Не забывайте каждые 2-3 дня снимать с поверхности напитка плесень. Когда вы увидите, что на дне появился осадок, перелейте его в другую банку (осадок вам не понадобится). Долейте еще немного очищенной воды в квас и поставьте настаиваться его на десять дней.
• Как принимать средство? Важно не переборщить с дозировкой, рекомендуем пить квас по половине стакана 1-2 раза в день до тех пор, пока не выпьете его полностью.

Напиток Болотова из конского каштана. Готовить его нужно по той же схеме. Заверните в марлю 15-25 плодов каштана, разрезанных пополам. Размешайте в трех литрах очищенной воды 200 грамм сахара, затем положите сюда же ложку сметаны. Поставьте в неделю в теплое помещение, затем удалите осадок и перелейте в другую банку, добавьте немного воды. Через 10 дней у вас получится готовый квас.

Употреблять каштановый квас нужно за полчаса до еды, по полстакана.

Противопоказания кваса Болотова

Несмотря на то, что этот напиток обладает такими волшебными свойствами, у него есть некоторые противопоказания.

В каких случаях нельзя принимать напиток:

• Сахарный диабет
• Непереносимость компонентов напитка
• Лейкоз
• Эпилепсия
• Поражения центральной нервной системы

Как видите, противопоказаний немного и мы рекомендуем принимать квас не только для лечения болезней, но и для их профилактики. Напиток повысит ваш иммунитет и защитит от многих болезней.

Квас Болотова: отзывы

На сегодняшний день отзывов о напитке не так уж и много, и все они разные. Кто-то доволен эффектом и утверждает, что квас действительно очищает. Некоторые отрицательно отзываются о напитке и отмечают, что не заметили каких-либо изменений. Практически все сошлись во мнении, что квас достаточно приятный на вкус.