Одна из самых полезных и ароматных пряностей – куркума. Ее используют не только для окрашивания блюд в желтый цвет, но и для лечения, а также профилактики многих заболеваний. Изготавливают ее, как и молотый имбирь, из корневища. Узнать ее можно по порошкообразной консистенции и насыщенному желтому цвету.

Как принимать куркуму в лечебных целях: советы

Что в куркуме особенного и почему она есть в составе многих народных рецептов лечения? Специя содержит целый набор витаминов, таких как витамины группы В, С. Здесь есть несколько ценных эфирных масел, которые придают специи характерный аромат и вкус. Лечебный эффект куркума оказывает благодаря ценным антиоксидантам и флавоноидам, а также веществу куркумин.

Ознакомьтесь с нашей статьей Как приготовить золотое молоко из куркумы

Преимущества специи для здоровья:

• Способствует ускорению обмена веществ
• Стабилизирует давление
• Улучшает кровообращение
• Разжижает кровь
• Предотвращает проблемы с сердцем и сосудами
• Помогает защитить организм от воздействия вирусов и бактерий
• Омолаживает, улучшает состояние кожи
• Очищает печень
• Предотвращает онкологические заболевания
• Лечит кожные проблемы – ожоги, язвы, сыпь, порезы.

И это далеко не все полезные свойства этой золотистой специи. Врачи рекомендуют употреблять ее всем, у кого нет противопоказаний, ведь куркума способствует укреплению общего иммунитета.

Как принимать куркуму в лечебных целях? Чтобы не навредить своему организму, важно не перебарщивать с дозировкой. В противном случае, может проявиться аллергия или боль в животе, тошнота. Ниже мы представим вам несколько простых рецептов, обязательно воспользуйтесь ими.

Для очищения печени: достаточно употреблять по ½ ч.л. специи два раза в день. Запейте ее водой, проводить процедуру желательно между приемами пищи.

Для красивой кожи и крепких ногтей, волос: смешайте ½ ч.л. куркумы в 1 ч.л. меда, употребляйте смесь 1-2 раза в день, утром и вечером. Запейте водой или морковным соком.

Для укрепления иммунитета: запейте ½ ч.л. куркумы стаканом воды с 1 ст.л. лимонного сока. Делайте это ежедневно, два раза в день.

Для лечения кашля, снижения температуры тела: смешайте 1 ч.л. меда, по 0,5 ч.л. куркумы и молотого имбиря. Приготовьте смесь и съешьте ее, запивая горячим чаем.

От боли в горле. Вам помогут полоскания, разведите 1 ч.л. специи в 150 теплой воды и прополощите данным раствором ротовую полость 4-5 раз. Повторяйте процедуру 3-4 раза в день для максимального эффекта.

Для лечения кожных проблем, ожогов или ран: смешайте 1 ч.л. специи с несколькими каплями сливок или молока, должна получиться паста.

Для лечения заболеваний дыхательных путей: размешайте ½ ч.л. специи в стакане горячего молока, сюда же добавьте небольшой кусочек сливочного масла и 1 ч.л. меда. Пить напиток горячим, 2-3 раза в день.

Для похудения: советуем приготовить смузи. Вам нужно измельчить 150 грамм огурца без кожуры в блендере вместе со шпинатом и петрушкой. Затем добавьте сюда чайную ложку сока лимона и 3 ст.л. натурального йогурта без добавок, а также 1 ч.л. куркумы.

Чтобы укрепить десна и убрать кровоточивость: разведите 1 ч.л. специи в стакане горячей воды и полощите рот как можно чаще.

Для регулирования давления и уровня сахара: вам нужно смешать в равных пропорциях куркуму и молотый имбирь (по ½ ч.л. каждой специи), затем залейте 200 мл кипятка и выпейте через 10 минут.

Куркума: противопоказания

Специю можно употреблять далеко не всем. Откажитесь от ее употребления, если вы беременны или кормите малыша, а также если у вас аллергия на нее. Если у вас есть заболевания желудка и кишечника, почек или желчного, перед употреблением проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Женский интернет-журнал Delafe.ru