Жареная спаржа – блюдо, которое поразит вас своим вкусом. Оно легкое, диетическое и ненавязчивое, вы можете подавать его к мясу или рыбе, сочетать с любимым соусом. Спаржа жареная рецепты поражают разнообразием, но мы хотим представить вам один из самых лучших и к тому же малокалорийных.

Также вам понравится рецепт грибов, запеченных в духовке

Спаржа жареная с чесноком

Ингредиенты:

• 400 грамм шампиньонов небольшого размера
• 400 грамм свежей спаржи
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Любимые специи
• Молотый черный перец, соль

Как приготовить спаржу жареную

• Разогрейте духовку до 180 градусов
• Промойте грибы и спаржу, высушите их бумажным полотенцем.
• Разрежьте грибы  на 2-3 части
• Разрежьте спаржу на средние по размеру кусочки
• Положите спаржу и грибы в пластиковую миску, полейте оливковым маслом и добавьте измельченный чеснок, затем посыпьте любимыми специями, перцем и солью. Перемешайте овощи, они должны равномерно пропитаться соусом.
• Накройте противень пергаментной бумагой и поместите овощи на нее в один слой.
• Через 10 минут после начала приготовления помешайте овощи. Еще через 10 минут можете доставать их и подавать к столу.