Вам знакомо ощущение вздутого живота, который больше похож на воздушный шар после приема пищи? Если вы страдаете от этой проблемы ежедневно и при этом у вас нет серьезных проблем со здоровьем, пришло время пересмотреть рацион. Некоторые продукты питания могут спровоцировать сильное вздутие и газообразование. Чтобы предотвратить дискомфорт и боль, придется убрать эти продукты из меню или употреблять их крайне редко.

Продукты, вызывающие вздутие живота и газообразование: список

Вздутие происходит из-за накопления газа или жидкости в вашем желудочно-кишечном тракте, или если бактерии толстого кишечника с трудом справляются с определенной пищей. Самыми опасными в этом плане продуктами считаются углеводные, они вызывают брожение и вздутие. Врачи рекомендуют их убрать из рациона как здоровым людям, так и тем, у кого есть какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта.

Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота:

Сырые крестоцветные овощи (все виды капусты, редиска, репа, брюква) — они богаты грубой клетчаткой, которая трудно переваривается. Кроме клетчатки, овощи содержат вещества раффинозу, молекулу сахара.

Не нужно убирать крестоцветные из рациона полностью? Вы можете обработать их температурой (приготовление на пару, запекание), в таком виде они не вызовут метеоризм.

Ознакомьтесь с нашей статьей Какие продукты вызывают запоры: список

Сладкая газировка — вызывает не только газообразование, но и отрыжку, изжогу. В кишечном тракте скапливаются газы.

Вместо сладкой газировки выберите воду, чай, натуральный сок.

Лук репчатый — содержит фруктаны, которые являются фруктоолигосахаридом. Лук даже в небольших количествах провоцирует кислотный рефлюкс и диспепсию.

Возможно, вас заинтересует статья Какие продукты вызывают изжогу: список

Яблоки. Обожаете яблоки? В таком случае не удивляйтесь, что ваш живот болит и вздувается. Рекомендуем запекать их в духовке. Яблоки можно заменить на виноград, ягоды или бананы.

Чеснок — как и лук, провоцирует вздутие живота и метеоризм. Это касается как сырого чеснока, так и обработанного температурой. Советуем заменить его на чеснок в виде порошка.

Бобовые (фасоль, горох, нут, соя, чечевица, арахис) — содержат фитиновую кислоту, она препятствует перевариванию пищи и поглощению витаминов и минералов.

Зерновые — овес, рис, пшеница. Постарайтесь употреблять их в минимальном количестве.

Грибы. Этот продукт содержит полиолы, из-за чего возникает вздутие. Но чем заменить их? Как вариант — на морские водоросли, такие как комбо, они придадут блюду похожий аромат и вкус.

Молочные продукты. Наш пищеварительный тракт не способен нормально переварить молочную продукцию, так как она содержит лактозу (молочный сахар). Чтобы переварить лактозу, наши тела должны иметь достаточное количество фермента лактазы. К сожалению, организм многих перестает производить достаточное количество лактазы еще в грудничковом возрасте.

Замените обычное молоко на кокосовое или ореховое (миндальное), молоко конопли — эти продукты содержат не меньше полезных веществ и отлично усваиваются организмом.

Сладости и выпечка – провоцируют брожение и метеоризм. Постарайтесь уменьшить количество потребляемых сладостей, а еще лучше — убрать их из рациона полностью. То же самое касается и хлебобулочных изделий.

Овсянка. Несмотря на её пользу, у некоторых людей она вызывает проблемы с пищеварением. Овсянка может провоцировать выработку газов в кишечном тракте из-за высокого содержания клетчатки.

Пряная пища — придется отказаться от блюд с множеством специй, так как они провоцируют выработку большого количества желудочной кислоты, тем самым вызывая вздутие.

Устранение продуктов, которые вызывают вздутие живота из вашего рациона — отличное начало для улучшения работы пищеварительного тракта. Если же устранение этих продуктов не помогло избавиться от вздутия и газообразования, это свидетельствует о том, что у вас есть серьезные проблемы со здоровьем. В таких случаях нужно как можно быстрее обратиться к врачу.

Женский сайт Delafe.ru