Marikovna 2
Льняная каша: польза и вред, лучшие рецепты

Льняные семена – это источник не только омега-3, но и множества витаминов. Оказывается, из них можно приготовить вкусную и полезную льняную кашу! Есть несколько вариаций приготовления этого блюда, самые лучшие рецепты мы представили вам ниже. Благодаря каше вы не только похудеете, но и очистите весь организм.

Каша льняная: польза и вред

Она мягко воздействует на желудок и кишечник, после ее употребления у вас не будет чувства тяжести или дискомфорта. Если вам не хочется принимать семена льна или масло в чистом виде, льняная каша станет вашим спасением.

Прежде всего, она улучшает работу вашего желудка и кишечника, так как в ней много клетчатки.  Уже через 2-3 дня ее употребления у вас исчезнет дискомфорт и вздутие. Также блюдо укрепляет сердечно-сосудистую систему, она очищает сосуды и устраняет вредный холестерин.

Также льняная каша будет полезна тем, кто страдает от диабета. Она снизит уровень сахара в крови и будет контролировать его на протяжении всего дня.

Что касается состава льняной каши, она богата «хорошими» жирами Омега-3, которые улучшают иммунитет и предотвращают возникновение различных заболеваний. Кроме Омега-3, в ней есть вещества лигнаны, они обладают антиоксидантными свойствами и предотвращают старение. В каше есть как растворимая, так и нерастворимая клетчатка.

Употребляя льняную кашу, вы сможете улучшить свой внешний вид и стать привлекательнее. Весь секрет в том, что льняное семя способствует очищению кожи, оно укрепляет ногти и волосы.

Вам понравится наша публикация Льняная мука - отличное самочувствие вам гарантировано!

Польза льняной каши для похудения

Сразу хотим вам сказать, что льняная каша для похудения поможет вам только в случае, если вы будете правильно питаться и ограничите калорийность блюд. Если вы не измените свой образ жизни, блюдо вам не поможет. Также советуем заниматься спортом, он ускорит похудение.

Для того чтобы худеть, вам нужно употреблять н более 70 грамм измельченных семян или льняной муки в сутки, так как этот продукт достаточно калориен (около 300-330 калорий на 100 грамм).

Как работает каша? Она не только ускорит обменные процессы, но и избавит вас от чувства голода. Многие худеющие срываются из-за постоянного чувства голода, но благодаря этому блюду вы сможете избежать перееданий. Льняная каша наполняет желудок и увеличивается в объеме, одновременно собирая шлаки.

Ознакомьтесь с нашей статьей Продукты с омега-3 - хорошее самочувствие и крепкое здоровье

Льняная каша: рецепт

Ингредиенты:

  • ½ стакана семян льна

  • 2-3 стакана воды

  • 1 столовая ложка какао-порошка

  • ½ чайной ложки корицы

  • Щепотка ванили

  • ¼ чайной ложки стевии или 1 столовая меда

  • Щепотка соли

  • 40 грамм орехов пекан

  • Фрукты

Приготовление:

  • Измельчите семена льна ступкой или в кофемолке, поместите их в кастрюлю с толстым дном.

  • Добавьте к семенам все оставшиеся ингредиенты, кроме орехов и фруктов. Влейте в кастрюлю воду и хорошенько перемешайте ее содержимое.

  • Варите на медленном огне до тех пор, пока каша не начнет пузыриться. Не забывайте помешивать, иначе лен прилипнет ко дну.

  • Выложите кашу в тарелки, посыпьте измельченными орехами и нарезанными фруктами.

Как приготовить льняную кашу: рецепт №2

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. кокосовой стружки

  • 1 ст.л. семян тыквы

  • 1 ст.л. семян льна

  • 1 ст.л. семян чиа

  • 40 грамм грецких орехов

  • 1 ч.л. корицы

  • 1 стакан кипятка

  • ¼ ч.л. морской соли

Приготовление:

  • Смешайте все ингредиенты в блендере, измельчите. Также вы можете сделать это с помощью кофемолки.

  • Пересыпьте измельченные семена и орехи в кастрюлю, залейте стаканом кипятка и варите на медленном огне 5 минут, выключите и накройте крышкой.

  • Подавайте кашу горячей, украсьте ее фруктами, изюмом или семечками.

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о похудении

Как приготовить льняную кашу из семян льна: видео-рецепт

Этот простой урок по приготовлению вкусного и мега-полезного блюда пригодится вам еще не раз. Приготовьте кашу себе и своим домочадцам на завтрак! 





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

2 комментария

  • Irusha

    Ируша (Irusha )

    08:51, 16 июня 2016

    Раньше регулярно принимала семена льна, но потом прочитала что их можно помолоть и приготовить вкусную кашу. Получилось действительно сытно и вкусно, спасибо вам за рецепты. Готовлю такой завтрак себе, мужу и ребенку - все довольны и сыты. 

  • Твоя муза

    Анна (Твоя муза)

    19:42, 13 июля 2015

    Сначала не поверила, но потом решила попробовать и сделала льняную кашу. Я перемолола семена в блендере и залила горячим молоком, потом добавила немного грецких орехов и ягоды, на вкус вполне сносно, теперь нет проблем со туалетом, хожу как по часам.