При диабете 1 типа организм не вырабатывает инсулин, при диабете 2 типа организм его вырабатывает, но в недостаточном количестве. Это приводит к повышенному уровню сахара в крови, что увеличивает риск развития инсульта, заболеваний сердца, почечной недостаточности, ожирения и других проблем. Чтобы предотвратить опасные последствия, необходимо строго следить за рационом. Людей с диагнозом «диабет» волнует вопрос, а можно ли им есть грецкие орехи? Ведь это очень полезная, но при этом высококалорийная пища.

Грецкие орехи при сахарном диабете: можно или нет?

Несмотря на их высокую калорийность, продукт можно употреблять людям, страдающим от этого заболевания. Но делать это нужно в минимальных количествах, так как грецкие орехи считаются тяжелой пищей даже для полностью здоровых людей.

Грецкие орехи при сахарном диабете 1,2 типа — можно ли? Да, можно, и даже нужно. Они помогают снизить уровень плохого холестерина и стабилизировать уровень сахара в крови. Для хорошего результата грецкие орехи нужно употреблять на постоянной основе и в минимальных количествах.

Основная польза орехов при диабете заключается в том, что в их составе присутствуют жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они помогают предотвратить диабет и контролировать заболевание.

Грецкие орехи имеют низкий гликемический индекс — всего 15. Это означает, его продукт можно употреблять при диабете, он содержит минимальное количество углеводов.

Еще одно преимущество грецких орехов — они содержат большое количество клетчатки (около 7 грамм на 100 грамм продукта). Клетчатка также способствует снижению уровня сахара.

Ознакомьтесь с нашей статьей Можно ли есть овсянку при сахарном диабете?

Но все же нужно помнить о том, что грецкие орехи не являются лекарством и они не помогут контролировать уровень сахара в случае, если вы будете пренебрегать лечебной диетой. В сочетании с диетой продукт работает эффективно и быстро.

Польза грецких орехов при сахарном диабете:

• Укрепление сосудов и сердца;
• Снижение уровня плохого холестерина;
• Регулирование уровня сахара в крови;
• Улучшение обменных процессов;
• Контроль веса, профилактика ожирения;
• Контроль уровня кровяного давления;
• Укрепление нервной системы;
• Профилактика осложнений, спровоцированных диабетом.

Если сравнивать грецкие орехи с другими видами орехов, в них содержится больше линоленовой кислоты, которая помогает предотвратить и уменьшить налёт на стенках сосудов. Также продукт является отличным источником аминокислоты под названием аргинин, которая помогает укрепить сосуды и контролировать уровень кровяного давления.

Как правильно есть грецкие орехи при сахарном диабете?

Оптимальная суточная дозировка составляет 30-40 грамм. Диабетологи рекомендуют есть орехи не каждый день, а 2-3 раза в неделю, этого будет вполне достаточно. Орехи нужно есть как отдельный прием пищи, они должны быть сырыми. При жарке или приготовлении в духовке продукт теряет большую часть полезных свойств. Также вы можете добавлять их в небольшом количестве в салаты, соусы.

После употребления орехов нужно измерить уровень сахара в крови. Несмотря на пользу организма, каждый организм реагирует на него по-разному. Убедитесь в том, что орехи не провоцируют повышение уровня сахара.

Можно ли есть грецкий орех при сахарном диабете? Можно и нужно — пришли к выводу диетологи всего мира. Этот волшебный орешек не только стабилизирует уровень сахара в крови, но и укрепит сосуды, ускорит обменные процессы и поможет регулировать кровяное давление.

Женский сайт Delafe.ru