Вам захотелось выпить горячее, ароматное какао? Но по каким-либо причинам вам пришлось отказаться от молока (диета, хронические заболевания, аллергия). Неужели вы теперь не сможете насладиться напитком? Вы можете приготовить горячее какао даже без молока! А что используется в качестве основы? Вода! Такой напиток будет содержать минимум калорий, он не навредит вашему здоровью и обгатит энергией на весь день! Но для того чтобы всё получилось, вам нужно знать некоторые хитрости и секреты.

Как сварить какао на воде: простой рецепт с фото

Вы можете подумать «Разве можно приготовить какао на воде?». Оказывается да, можно. Приготовленный напиток можно подавать как горячим, так и охлажденным. В летний зной в него можно добавить немного льда. А если вам нравится шоколадный вкус, добавьте в горячее какао несколько шоколадных капель.

В качестве подсластителя можно использовать что угодно — сахар, фруктозу (если у вас диабет) или стевию (натуральный сахарозаменитель). Количество зависит от ваших предпочтений.

Кстати, обычное молоко можно заменить на овсяное или кокосовое, миндальное. Такой продукт очень полезен, он содержит минимум калорий и его можно употреблять тем, у кого аллергия на коровье молоко.

Возможно, вас заинтересует наш рецепт Вкуснейшего какао с маршмеллоу, который вы найдете в нашем блоге 

Что нам нужно:

250 мл воды

25 грамм какао-порошка (около двух чайных ложек)

20 грамм фруктозы (или сахар, стевия)

щепотка соли

Как правильно варить какао на воде:

Вам нужно вскипятить воду. Если она будет недостаточно горячей, какао-порошок соберется в комочки.

Смешайте какао-порошок и сахар (сахарозаменитель) в чашке, перемешайте. Затем вылейте в чашку немного воды, хорошенько перемешайте, у вас должна получиться однородная смесь. Долейте еще часть воды, снова перемешайте. В конце можете долить оставшуюся воду. Всыпьте щепотку соли, снова перемешайте. Вам напиток готов к употреблению!

Если вы используете сахарозаменитель и комочки какао не хотят растворяться, советуем перелить какао в емкость побольше и хорошенько вымешать венчиком. Снова подогрейте напиток перед подачей.

Полезный совет: если вкус приготовленного напитка кажется вам слишком пресным и неинтересным, добавьте в него несколько шоколадных капель, щепотку молотой корицы или мускатный орех. Еще один вариант — украсьте какао мини-маршмеллоу.

Рецепт с фото вкусного какао на воде удивит вас простотой. Теперь вы можете насладиться горячим напитком в любое время и не считать калории.

Женский сайт Delafe.ru