Что может быть лучше, чем свежеприготовленное горячее какао? Разве что какао с маршмеллоу! Эти миниатюрные зефирки не только украшают напиток, но еще и придают ему мягкий, сладковатый привкус. К тому же рецепт его приготовления предельно прост и теперь напиток станет вашим любимым.

Горячий какао с зефиром маршмеллоу: рецепт

Если вам уже поднадоел обычный какао, вы можете сделать его ярче и вкуснее – просто добавьте в него зефир и щепотку корицы. Напиток согреет вас прохладную погоду и придаст бодрость в теплое время года.

Если вы не можете найти маршмеллоу в продаже, приготовьте его дома по нашему рецепту.

Ингредиенты:

• Несколько штук маршмеллоу по вкусу
• 2 ст.л. сахара
• 3 ст.л. какао-порошка
• 2 ст.л. растопленного на водяной бане темного шоколада
• 200 мл молока
• Щепотка корицы

Приготовление какао с маршмеллоу:

• Предварительно растопите шоколад на водяной бане. Отдельно смешайте сахар с какао-порошком и молоком.
• Тщательно перемешайте всю смесь, чтобы не было комочков и поставьте нагреваться, постоянно помешивайте.
• Когда напиток начнет нагреваться, влейте растопленный шоколад и продолжайте мешать. Варите напиток на минимальном огне, чтобы молоко не выкипело.
• Когда он закипит, снимите его с огня и вылейте в чашку. Посыпьте молотой корицей и украсьте маршмеллоу, подавайте горячим!

Женский интернет-журнал Delafe.ru