Marikovna 0
Чай после еды: пить или не пить?

Врачи советуют выпивать чашку чай каждое утро, чтобы чувствовать себя бодрым и свежим. Но они совершенно забывают упомянуть о том, что напиток нельзя пить во время приема пищи, так как он мешает усваиваться питательным веществам и ухудшает пищеварение.

Чай после еды: можно пить или нет?

Питье во время пищи — спорный вопрос. Большинство врачей и диетологов пришли к выводу, что даже самый полезный напиток может нанести организму вред в случае, если его употреблять вместе с едой.

Можно ли пить чай после еды? Это зависит от того, какой временной промежуток вы подразумеваете под словом «после». Не рекомендуется употреблять чай сразу же после еды, нужно подождать хотя бы один час, а еще лучше — полтора, в зависимости от пищи, которую вы употребляли. Если это был перекус и легкая еда, достаточно 1-1,5 часа.Если это было мясо или рыба, нужно выждать 1,5-2 часа.

Чай (как зеленый, так и черный) положительно влияет на пищеварение, это действительно так. Но для того чтобы он улучшил работу органов желудочно-кишечного тракта, вы должны употреблять его между приемами пищи, а не сразу же после еды или во время трапезы. Как в черном, так и в зеленом чае содержится кофеин в большом количестве. Это вещество препятствует усвоению различных питательных веществ, которые поступают из пищи.

Зеленый чай и травяные чаи помогают улучшить процесс пищеварения, так как они содержат большое количество антиоксидантов и полифенолов. Напиток стимулирует выработку слюны, желчи и желудочного сока, которые необходимы для нормального пищеварения. Также он содержит мощные антиоксиданты, которые оказывают противовоспалительный эффект. Зеленый и травяной чай содержат катехины, которые увеличивают активность пищеварительного фермента под названием пепсин, необходимый для расщепления питательных веществ в желудке.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Как правильно пить зеленый и черный чай: советы

Почему нельзя пить чай сразу же после еды или во время трапезы? Напиток мешает усваиваться витаминам и минералам, поэтому каким бы полезным ни был ваш завтрак, его питательная ценность уменьшается в несколько раз в случае, если сразу после приема пищи вы выпили чашку чая или кофе.

Танин препятствует поглощению многих минералов, включая железо, цинк и кальций. Если у вас есть привычка запивать еду чаем, вам нужно включить в рацион витаминно-минеральный комплекс.

У многих вещество танин вызывает запоры. Если вы склонны к запорам или у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, вам нужно отказаться от распития напитка во время трапезы. Вещество кофеин негативно влияет на слизистые желудка и кишечника, он усугубляет воспалительный процесс. Под воздействием чая в ЖКТ начинаются процессы брожения и гниения, пища переваривается не полностью, в организм попадают токсины.

Употребление чая сразу же после еды негативно воздействует не только на желудок и кишечник, но и на работу печени, поджелудочной железы.

К тому же жидкость во время еды ухудшает процессы пищеварения, что может спровоцировать запоры, метеоризм, расстройство.

Как отучить себя пить чай после еды?

Избавиться от этой привычки будет непросто, так как нас приучали к этому мамы и бабушки. Для начала постарайтесь пить чай после еды хотя бы через день, а не каждый день. Начните увеличивать длительность промежутка между приемом пищи и употреблением напитка. В первую неделю пусть это будет 10 минут, во вторую — 15 минут и т. д.

Можно ли пить чай после еды? Можно, но не раньше, чем через час после трапезы. Если вы хотите получить максимальную пользу от вашего завтрака или обеда, вам придется избавиться от привычки пить чай во время еды. Поверьте, результат таких ограничений будет заметен уже через несколько дней — исчезнет тяжесть в желудке, запоры и вздутие.

Женский сайт Delafe.ru





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев