А вы знаете, что такое «подвешенный кофе»? Как, вы еще не слышали об этой итальянской традиции? В нашей статье мы расскажем вам об этом старинном правиле, которое практикуется в некоторых кафе.

«Подвешенный кофе» - это традиция, пришла к нам из Неаполя, очень красивого и колоритного города Италии. Если зайти в одно из местных кафе, то можно услышать, что посетитель заказывает себе чашечку кофе и просит официанта или бармена «подвесить» вторую чашечку. Что это значит? Посетитель платит за 2 чашки, а выпивает всего одну. Вторую оплаченную чашку может выпить любой посетитель, у которого не нашлось денег на кофе, но он все-таки решил попытать счастья. Как видите, чем-то это напоминает благотворительность. Количество подвешенных чашек кофе записывается на специальную доску чтобы посетители могли узнать, могут ли они угоститься бесплатным напитком.

Если говорить на итальянском, такой кофе называется соспесо, и заказать его можно в основном именно в Неаполе. В нашей стране тоже появились кафе, которые практикуют такую «фишку», но пока что их очень мало, они находятся в мегаполисах. Узнайте, как кофе влияет на процесс похудения из нашей публикации. 

О «подвешенном кофе» упоминается даже в знаменитом романе Тонито Бенаквиста, который называется «Малавита».  Первые кафе, практикующие «подвешенный кофе» появились в России и Украине недавно, в 2005 году.