Мороженое из киви легко готовится и является отличным источником витамина С. Также в нем есть флавоноиды и минералы, которые так нужны нашему организму. Мы рекомендуем готовить его в качестве десерта, к тому же это не займет много времени. Да из зачем вы будете покупать мороженое с добавками, если можно сделать полезный продукт самостоятельно.

Также вам понравится наша публикация Рецепты домашнего мороженого

Ингредиенты:

• 100 мл молока

• 200 грамм сливок

• 1,5 стакана кокосового молока

• 2 очищенных и нарезанных киви

• 100 грамм сахара или сахарозаменитель

• 70 грамм любимых орехов

Как можно сделать мороженое из киви: рецепт

Смешайте молоко и сливки, добавьте сахар, хорошенько размешайте. Порежьте как можно мельче киви и тоже положите его в смесь. С помощью блендера или миксера взбейте ее, она должна стать однородной.

Приготовьте кокосовое молоко или купите готовое. Влейте его в молочную смесь и все перемешайте, затем добавьте измельченные орехи, снова помешайте. 

Вам понравится рецепт кокосового молока, который представлен в нашей статье Кокосовое молоко

Вылейте массу в формочки и поставьте замораживаться в морозильник на несколько часов. Не забывайте периодически заглядывать в морозильник и помешивать.

Вы можете украсить мороженое шоколадным соусом или стружкой. Также по желанию кроме киви вы можете использовать банан и ягоды, не бойтесь экспериментировать с ингредиентами.