Айран – это полезный кисломолочный напиток, который не только очистит ваш организм, но и способствует похудению. Пришел он к нам из восточных стран и прочно закрепился в нашем рационе. По своей консистенции напиток очень похож на кефир, он также содержит полезные бактерии и протеин.

Айран: полезные свойства

Прежде всего, напиток айран будет полезен для работы желудочно-кишечного тракта, он регулирует и налаживает его работу. При регулярном употреблении вы заметите значительные улучшения – исчезнут запоры, вздутие живота  и газообразование. Айран предотвращает брожение и размножение болезнетворных бактерий, он устраняет токсины. Рекомендуем выпивать по 1 стакану напитка в день регулярно.

Также вам понравится наша статья  А так ли полезен йогурт?

Польза айрана неоценима, также он поможет избавиться от проблем с кожей.  Так как напиток устраняет шлаки, ваша кожа станет гладкой и нежной, ведь часто сыпь на лице появляется именно из-за неправильной работы желудка.

Положительно влияет айран и на волосы, его можно не только пить, но и делать из него маски. Просто нанесите айран на увлажненные волосы, закутайте их в полиэтилен и смойте через 30-40 минут.

В состав айрана входят не только полезные бактерии, но и несколько видов витаминов – А, Д, Е, кальций и протеины. Напиток повысит ваш жизненный тонус, он укрепит иммунитет и сделает ваш организм сильнее.

Айран для похудения

Существует мнение, что айран способствует похудению. Да, это действительно так, но только лишь в случае, если вы будете сидеть на диете и вести активный образ жизни. Напиток ускорит ваш метаболизм, он очистит его от накопившихся за несколько лет шлаков и выведет лишнюю жидкость.

Были проведены несколько исследований, и все они показали, что напиток улучшает пищеварительный процесс, восстанавливает микрофлору желудка и уничтожает гнилостные бактерии.

Для того чтобы сбросить вес и при этом не мучиться от чувства голода, советуем заменить ужин стаканом айрана. Для приятного вкуса добавьте в него измельченные ягоды и ложку клетчатки. Калорийность айрана ниже, чем у кефира – всего 23 калории.

Разгрузочные дни с айраном 

Так же, как и на кефире, на айране можно устраивать разгрузочные дни. На протяжении трех дней вам нужно употреблять айран, по 2 литра в сутки. Также разрешено пить воду в любом количестве, нет каких-либо ограничений. За эти три дня вы сможете сбросить до 4 кг, все зависит от особенностей вашего организма.

Отзывы об айране для похудения только положительные. Напиток помог многим людям сбросить несколько килограммов, и при этом они не ощущали чувство голода. Айран наполняет желудок и препятствует перееданию, он уменьшает аппетит.

Айран: рецепт

Вы можете купить айран в магазине, но мы советуем сделать его дома. Как приготовить айран? Для этого вам нужно купить в аптеке закваску для приготовления йогурта. Нагрейте 1 литр молока до точки кипения, затем выключите огонь и оставьте его охлаждаться. Когда молоко слегка теплое, всыпьте в него закваску и тщательно помешайте ложкой, укутайте емкость с молоком полотенцам и поставьте в теплом месте. Через 5-6 часов рекомендуем добавить в молоко 400 мл очищенной воды. При подаче в напиток можно положить лед, рубленую зелень или измельченный огурец. Айран в домашних условиях готов, можете наслаждаться его вкусом!

Что приготовить из айрана

Если вы хотите обогатить его вкус, просто добавьте в него измельченную зелень и овощи, или фрукты. Для ускорения метаболизма посыпьте айран корицей или красным перцем, эти специи разгонят обмен веществ.

Ознакомьтесь с нашей статьей  Избавьтесь от веса с помощью специй!

Также из айрана можно сделать легкую окрошку, напиток подходит для приготовления десертов на основе желатина.

Интернет-журнал для современной женщин Delafe.ru - все о здоровье и похудении