Большинство врачей советуют включить в ежедневный рацион семена льна. Но увы, далеко не всем нравится их текстура, в таком случае рекомендуем заменить их на отруби, изготовленные из семян. Несмотря на то, что продукт портится в несколько раз быстрее, они не менее полезны. К тому же льняные отруби удобны в использовании, ведь их можно добавить практически в любое блюдо.

Льняные отруби: польза и вред продукта

Их можно узнать по коричневому цвету, тонкому ореховому, слегка землистому вкусу. Так как этот продукт является бюджетным, включить его в рацион сможет любой. При желании вы можете использовать льняное масло, достаточно выпивать по 1 ст.л. каждое утро. Но так как многим не нравится его вкус, включите в меню отруби из семян.

Сколько льняных отрубей нужно употреблять в сутки? Суточная дозировка составляет 20-25 грамм, то есть одна столовая ложка. Не стоит превышать рекомендованную норму, это может спровоцировать вздутие живота, диарею.

Вы можете купить льняные отруби уже в готовом виде, в магазине. Если у вас есть желание, вы можете приготовить продукт самостоятельно – просто измельчите семена льна в кофемолке или с помощью ступки. Чтобы продукт сохранил свежесть, храните его в закрытой емкости, в прохладном и сухом месте.

В чем заключается польза льняных отрубей:

Богатый источник жиров Омега-3, они необходимы для полноценной работы мозга, сердечно-сосудистой системы, суставов, иммунитета.

Фитоэстрогены – помогают уменьшить высокий уровень эстрогена, стабилизируют работу гормональной системы. Также фитоэстрогены помогают предотвратить онкологию и другие воспалительные процессы в организме.

Вас заинтересует наш Рецепт блинов из отрубей

Натуральное лекарство от запоров. Продукт содержит много клетчатки, которая быстро устранит такую проблему как запор. Отруби стабилизируют процесс пищеварения, избавят от метеоризма и болей в животе.

Устраняет токсины из организма. Волокна, которые содержатся в продукте, выполняют функцию «губки», таким образом собирая все токсины, скопившиеся в органах.

Помогает похудеть. Если вы не можете избавиться от веса из-за переедания и частых срывов, включите в свое ежедневное меню отруби. Они наполняют желудок, увеличиваясь в объеме, таким образом избавляя вас от голода. Не забывайте пить на протяжении дня как можно больше жидкости, чтобы предотвратить запоры.

Стабилизирует уровень глюкозы в крови и предотвращает резкие скачки. Именно поэтому продукт можно включить в рацион даже тем, кто страдает от таких проблем как ожирение или сахарный диабет.

Ознакомьтесь с нашей статьей Польза и вред отрубей при похудении

Для красоты. Как показывают результаты многочисленных исследований, после длительного приема семян льна, масла или отрубей улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Если вы заботитесь о своей внешности, обязательно добавляйте продукт в блюда и напитки.

Укрепит сердце и сосуды. Так как отруби богаты жирными кислотами Омега, они благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, к тому же они предотвращают образование холестерина.

Комплекс витаминов группы В – они помогают производить энергию, поддерживают здоровье нервной системы, регулируют аппетит, положительно влияют на мышечную ткань.

Укрепляет кости и суставы. В составе продукта есть марганец, он способствует производству коллагена, это вещество необходимо для здоровья суставов, костей.

Мы перечислили далеко не все преимущества льняных отрубей для здоровья. Но иногда они могут нанести серьезный ущерб здоровью.

Что касается вреда льняных отрубей, они противопоказаны некоторым категориям людей. Нельзя употреблять семена льна в любом виде людям, страдающим от поноса, высокой чувствительности кишечника, аллергии на продукт, при холицистите, заболеваниях печени и почек, гипертонии, при беременности и кормлении грудью.

Как правильно употреблять льняные отруби?

Как мы уже сказали, в сутки достаточно потреблять 20-25 грамм продукта. Вы можете добавлять их в каши или напитки, выпечку. Самый простой и удобный способ – залить порцию продукта кефиром или натуральным йогуртом. Оставьте настаиваться на 15-20 минут, затем выпейте. При желании сюда можно добавить другие семена, а также измельченные орехи. Употреблять отруби можно ежедневно при отсутствии противопоказаний.

Несмотря на колоссальную пользу льняных отрубей, не нужно воспринимать продукт как лекарство от всех болезней и надеяться на чудо. Это отличная профилактика проблем со здоровьем, к тому же семена льна будут работать лишь в случае, если вы правильно питаетесь и отказались от вредных привычек.