Запеченный картофель, рецепт которого мы вам сегодня предлагаем, поразит вас своей оригинальностью и необычным подходом. Оказывается, его можно приготовить совершенно по-другому!  Мы готовим картофель в духовке по интересному рецепту, который вам обязательно понравится своей простотой. А чего только стоит внешний вид и вкус такой закуски!

Картофель с кожурой в духовке: рецепт

Ингредиенты:

• 50 грамм сливочного масла
• 8 картофелин среднего размера
• 40 грамм свежей петрушки
• Крупная соль

Приготовление:

• Разогрейте духовку до 180 градусов
• Положите на противень кусочки сливочного масла, поставьте в духовку и ждите, когда оно растает. Не забудьте вытянуть противень с духовки.
• Нарежьте каждую картофелину продольно, на каждом кусочке поместите по 1-2 листика петрушки, посыпьте щедро крупной солью.

• Положите каждый кусочек лицевой стороной вниз на противень. Делайте это аккуратно, чтобы листочки не сдвинулись.
• Сколько запекать картофель в духовке? Поставьте запекаться картофель на 40 минут
• Если ваша духовка слишком мощная и вы боитесь, что картофель подгорит, переверните половинки через 20 минут после начала приготовления.