Вы решили сесть на диету Дюкана, но не знаете, что приготовить? Сегодня мы расскажем, как сделать вкусные и диетические котлеты из мяса и рыбы.

Все рецепты включают в себя минимум калорий и они идеально подходят для одной из важных фаз – Атаки. При употреблении таких ароматных котлеток вы будете чувствовать сытость на протяжении нескольких часов.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Диета Дюкана: эффективно, просто и вкусно

Котлеты куриные по Дюкану (атака)

Ингредиенты:

• 150 грамм фарша из куриного филе

• 2 яйца

• 2 зубчика чеснока

• Майоран по вкусу

• 1 ст.л. измельченных овсяных хлопьев

• Орегано по вкусу

• Соль и перец

• Петрушка

Котлеты из фарша по Дюкану: приготовление

• Вам нужно сделать фарш из куриной грудки. Почему именно из нее? Именно в курином филе содержится минимальное количество жиров.

• Смешайте фарш с измельченной зеленью, овсянкой, яйцами и зеленью. По вкусу добавьте соль и перец.

• Выложите на смазанный противень фарш в виде небольших котлеток и запекайте 30-35 минут.

Рекомендуем ознакомиться с нашей публикацией Рецепты диетических супов по системе Дюкан

Рецепт котлет по Дюкану из индюшки

Ингредиенты:

• ¼ чашки нежирного творога

• 1 ст.л. дижонской горчицы

• ½ ч.л. сухого орегано

• ½ ч.л. укропа

• 1 яйцо

• 2 зубчика чеснока

• 4 ст.л. измельченных овсяных хлопьев

• 1 луковица

• 700 грамм фарша из филе индюшки

Приготовление:

• Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень растительным маслом, вытрите излишки бумажной салфеткой.

• Мелко измельчите чеснок и натрите на терке луковицу. Нагрейте тефлоновую сковороду, смажьте растительным маслом и готовьте на ней 5 минут лук и чеснок.

• Поместите все ингредиенты в большую миску, тщательно перемешайте. Сделайте из смеси шарики и выложите на противень, выпекайте в духовке 40 минут, через 20 минут после начала переверните.

Говяжьи котлеты по Дюкану

Ингредиенты:

• 1 кабачок

• 1 луковица

• 4 ст.л. нежирного творога

• 600 грамм говяжьего фарша

• 1 яйцо

• 3 ст.л. овсяных хлопьев

Котлеты в духовке по Дюкану: приготовление

• Для начала вам нужно размягчить овсяные хлопья залейте их на несколько минут горячей водой, затем слейте лишнюю жидкость.

• Измельчите лук и кабачок, смешайте с фаршем, яйцом и творогом. Добавьте специи по вкусу. Дайте смеси из фарша постоять 5-10 минуты, сделайте небольшие котлетки и поставьте выпекаться в духовку на 30-40 минут.

Рыбные котлеты по Дюкану: рецепт

Ингредиенты:

• 500 грамм нежирного рыбного фарша из белой рыбы

• 1 луковица

• 2 ст.л. укропа измельченного

• 2 ст.л. измельченных овсяных хлопьев

• 1 морковь

• 1 яйцо

• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Вам нужно измельчить белую рыбу в мясорубке или блендере, у вас должен получиться однородный фарш.

• Измельчите луковицу, порежьте зелень и натрите мелко морковь. Смешайте все указанные выше составляющие с фаршем.

• Смажьте противень маслом и выложите на него котлетки из фарша, выпекайте 25-30 минут.

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о похудении