Диета Пьера Дюкана – это план питания, который позволяет терять максимальное количество подкожного жира. Несмотря на то, что Пьер изобрел ее давно, популярной она стала только в последние несколько лет.

Диета Дюкана: подробное описание

Пьер Дюкан – французский врач, он первым создал белковую диету и доказал ее эффективность. Вся суть такого питания в том, что худеющий должен пройти несколько фаз похудения и употреблять максимальное количество белковой пищи. Преимущество диеты в том, что она сжигает подкожный жир и сохраняет мышцы. Благодаря ей вы наконец-то сможете избавиться от целлюлита и лишних сантиметров.

Белковая диета Дюкана: фазы и этапы

Для того чтобы похудеть, вам нужно собрать всю силу воли, так как диета состоит из четырех фаз, о них мы вам расскажем ниже.

Первая фаза диеты Дюкан «Атака»: ее длительность – неделя, в рацион должны входить только те продукты, которые содержат белок. Если вы не будете нарушать правила, то за 7 дней сможете похудеть на 3-4 кг. Количество килограмм зависит от вашего исходного веса.  Худеющим разрешается употреблять мясо, субпродукты, рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты.

Вторая фаза диеты Дюкан «Круиз»: она не такая строгая, как первая, и это не может не радовать. Что касается сроков, вы должны соблюдать правила и не нарушать их до тех пор, пока не достигнете того веса, о котором вы мечтаете. В данном случае скорость потери килограмм не такая высокая и составляет всего 1 кг в 7 дней. Длительность фазы зависит от количества лишнего веса.

На этом этапе вам можно добавить в рацион овощи, размер порций можете регулировать самостоятельно. Важно соблюдать правила второй фазы вы должны чередовать овощные и белковые дни. Например – 1 через 1, 2 через 2 и т.д. В меню нельзя включать овощи, которые содержат крахмал.

Третья фаза: она больше похожа не на диету, а на правильное питание. Вы можете добавить в свое меню рис, цельнозерновой хлеб, макароны, сыры и бобовые. Она длится 30 дней.Фото результатов диеты Дюкана вы увидите в нашей статье.

Четвертая стадия: ее вам придется соблюдать всю жизнь. Да-да, вам не показалось, это действительно так! В ней нет ничего сложного, вам лишь нужно правильно питаться, включить в рацион как можно больше белковой пищи и как можно меньше жиров и углеводов.

Вам понравится наша статья Рецепты из творога по диете Дюкан

Минусы диеты Дюкана

Несмотря на множество преимуществ, диета Дюкана имеет несколько серьезных минусов:

• Первые 1-2 недели вы будете чувствовать утомляемость и даже головокружение. Это связано с тем, что в вашем организме начнут вырабатываться кетоновые тела. Также может появиться неприятный запах изо рта.

• Диета несбалансированная, поэтому ваш организм не будет получать все необходимые питательные вещества. Рекомендуем дополнительно принимать витаминный комплекс.

• У многих худеющих наблюдается ухудшение состояния кожи, волос и ногтей

• Диета Дюкана для похудения достаточно затратная, и сэкономить на продуктах у вас не получится

Диета Дюкана: меню фазы «Атака»

Завтрак – омлет из трех белков и нежирным молоком, 100 грамм нежирной отварной рыбы

Перекус – стакан йогурта или кефира

Обед – 200 грамм отварной говядины или такое же количество курицы

Перекус – 100 грамм творога нежирного

Ужин – 250 грамм рыбы или нежирного мяса, стакан кефира

Меню диеты Дюкана на фазе «Круиз»

Один день вы придерживаетесь такого же меню, как указано выше, а на второй день мы представляем вам следующий рацион:

Завтрак – рагу из овощей 200 грамм, 1 томат

Перекус – 1 морковь и 1 стебель сельдерея

Обед – приготовленные на пару овощи 250 грамм, можно полить растительным маслом

Перекус – помидор или огурец

Ужин – винегрет без картофеля 200 грамм

У вас есть два разных меню – белковое и овощное, на фазе круиз чередуйте их через 1, 2 или 3 дня.

Третья стадия диеты Дюкана: меню

Завтрак – сырники или чизкейк, половина яблока

Перекус – 1 фрукт (кроме бананов и винограда)

Обед – курица отварная с овощным салатом

Перекус – стакан кефира

Ужин – нежирная говядина и салат из свежей зелени

Как видите, меню диеты достаточно разнообразное, вы не будете чувствовать голод и это приятно радует. При соблюдении режима вы сможете сбросить весь лишний вес максимально быстро. 

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о похудении