Кофе — очень популярный напиток во всем мире. Его популярность выросла за последние несколько десятилетий и сегодня в кофейнях можно испробовать десятки видов этого ароматного напитка. Не менее вкусный кофе можно приготовить и дома. Сегодня люди пьют напиток в любое время дня, его подают даже в качестве десерта. Ежедневно во всем мире потребляется 1,4 миллиарда чашек в день, причем максимальный уровень потребления приходится на страны Европы. Но в некоторых случаях напиток может спровоцировать аллергические реакции.

Может ли быть аллергия на кофе?

Удивительно, но в медицинской литературе мало информации об аллергических реакциях на этот напиток. Но на самом деле аллергия имеет место быть, хотя такая реакция организма встречается не так часто.

Аллергия на кофе: симптомы

Проявление аллергических реакций на кофе — необычное и очень редкое явление. Однако все организмы разные и ваша иммунная система может воспринимать напиток как вредного захватчика по неизвестной причине.

Аллергия может проявляться как с самого рождения, так и во взрослом возрасте. Аллергическая реакция может самостоятельно исчезнуть через несколько лет или же сохраниться до конца жизни.

Основные симптомы аллергии на кофе:

• Раздражение на коже, сопровождающееся зудом и крапивницей;
• Проблемы с желудком и кишечником — тошнота, диарея, рвота, боли в животе;
• Чихание или сухой кашель;
• Беспокойство, панические атаки;
• Отечность;
• Тяжелые симптомы — проблемы с дыханием, боль в груди, изменение цвета лица. В таких случаях нужно обязательно обратиться за неотложной медицинской помощью.

Что делать, если у вас аллергия на кофе? В таких случаях врачи советуют убрать из рациона не только кофе, но и другие напитки и продукты, в составе которых присутствует кофеин — темный шоколад, энергетики, зеленый и черный чай.

А может быть это не кофе?

Иногда проявление аллергической реакции может быть спровоцировано не самим кофе, а другими компонентами, которые есть в составе напитка, например — молоком или сливками. Вам также нужно проанализировать весь ваш рацион и определить, на какие продукты может быть аллергия. При необходимости обратитесь к врачу, он назначит все необходимые анализы.

Возможно, вас заинтересует наша статья Как отказаться от кофе: эффективные способы

Аллергия или гиперчувствительность?

Прежде всего, вам нужно определить, если у вас аллергия на напиток. Оказывается, что в большинстве случаев пациенты страдают от гиперчувствительности на кофеин. Но это не аллергическая реакция. Аллергия проявляет себя даже если вы выпили глоток кофе. Гиперчувствительность характеризуется такими симптомами как нервная возбудимость, головокружение или головная боль, панические атаки.

Аллергия на кофе или кофеин?

Человек, у которого проявляются симптомы аллергии после употребления кофе без кофеина, действительно страдает от аллергической реакции на этот напиток. Если же такие симптомы проявляются после употребления кофеиносодержащих напитков или продуктов, таких как шоколад или чай, то скорее всего, у вас аллергия непосредственно на кофеин. Во втором случае вам придется исключить все кофеиносодержащие продукты из рациона.

Исключаем кофе из рациона!

Если вы прошли необходимые обследования и у вас все-таки аллергия именно на кофе, вы можете заменить его на цикорий в порошке. Он намного полезнее и его вкус очень схож с кофе.

Аллергия на кофе — реакция организма, которая встречается лишь у единиц. Если вы обнаружили у себя симптомы аллергической реакции, обратитесь к врачу. Возможно, у вас аллергия на другой продукт или напиток.

Женский сайт Delafe.ru