Хотите как можно быстрее похудеть и при этом не чувствовать голод? В этом вам поможет альбуминный творог, он сделает вашу талию тонкой, а здоровье – крепким.

Альбуминный (альбуминовый) творог: польза продукта

Его могут употреблять как взрослые, так и дети, а особенно он популярен у худеющих и тех, кто активно занимается спортом. Благодаря высокому содержанию протеина (белка) он способствует росту мышечной ткани и сжиганию подкожного жира. Его можно есть просто так, добавлять в молочные коктейли или приготовить из него творожную диетическую запеканку.

Откуда такое название и что в нем особенного? При его приготовлении используется продукт под названием Альбин, он отлично усваивается и снабжает организм полезными бактериями. Производить такой творог гораздо дешевле, что невыгодно производителям, именно поэтому его так редко можно встретить в продаже.

Конечно же, он не такой вкусный, как обычный творог, но его преимущество в том, что он в несколько раз полезнее и к тому же практически не содержит углеводов и жиров. Благодаря этому он способствует снижению холестерина и расщеплению жиров.

Вам понравится наш рецепт Диетическая творожная запеканка

Для того чтобы похудеть, рекомендуем заменить ужин или завтрак на 150-200 грамм альбуминного творога, он снизит аппетит и устранит голод. При желании можете добавить нежирный натуральный йогурт и ложечку меда.

Употреблять продукт нужно в небольшом количестве, достаточно 300 грамм в день. Он укрепляет кости, улучшает зрение, положительно влияет на иммунитет и очищает кожу. Его можно есть беременным, он полезен не только для будущей мамочки, но и для малыша.

Преимущество альбуминового творога в том, что по цене он гораздо дешевле, чем обычный. К тому же в нем нет кислинки, его вкус нейтральный и вы сможете делать из него десерты, закуски и выпечку.

Его минус в том, что найти продукт очень сложно, так как очень мало производств имеют необходимое оборудование для его изготовления. К тому же он не разрекламирован, поэтому многие люди даже не знают о том, что существует такой продукт питания.

Альбуминный творог: вред

Неужели он может навредить здоровью? На самом деле творог может вызвать изжогу и боль в животе лишь в случае, если его хранили в неподходящих условиях или был нарушен процесс производства. Также может возникнуть аллергия на продукт, но такое случается крайне редко.

Ознакомьтесь с нашей статьей Как выбрать творог

Альбуминный творог: калорийность

Этот продукт отличается небольшой калорийностью, он будет полезен тем, кто сидит на диете и людям с ожирением, диабетом. Калорийность в 100 граммов творога – 50-55 калорий, из них большая часть белки (11 грамм), углеводы всего лишь 2 грамма и 0 жиров. Калорийность может быть немного выше, все зависит от того, какую сыворотку использует изготовитель. Чем она жирнее, тем калорийнее конечный продукт.

Когда в следующий раз будете в супермаркете, обязательно загляните в отдел с молочной продукцией, возможно, на одной из полок вы найдете альбуминовый творог, обязательно добавьте его в свой рацион. 

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о похудении