Marikovna 0
Маринованная морковь быстро и вкусно

Быстрая маринованная морковь готовится легко, она станет отличной закуской или дополнением к салату.

Ингредиенты:

  • 450 грамм моркови

  • 1 ¼ чашки воды

  • 1 чашка уксуса, обычного или яблочного

  • ¼ чашки сахара

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 ½ столовых ложки семян укропа

Морковь маринованная быстрого приготовления:

  • Промойте морковь и почистите ее от кожуры, нарежьте на длинные кусочки.

  • В отдельной кастрюле смешайте все остальные ингредиенты – сахар, чеснок, уксус, воду и семена укропа. Поставьте емкость на огонь и варите 3 минуты. Как мариновать морковь. Снимите жидкость с огня и положите в нее морковь.

  • Вылейте содержимое кастрюли в стеклянную банку, туда же положите морковь. Закройте крышкой и поставьте в прохладное место или в холодильник на несколько часов. Фото маринованной моркови вы увидите в статье, выглядит она аппетитно.

Советы по приготовлению:

  • Маринованную морковь можно добавлять в салаты, ее острый и пряный вкус будет отлично сочетаться с другими овощами.

  • Семена укропа найти не так легко, поэтому если у вас их нет, рекомендуем заменить на свежий или сушеный укроп. В таком случае его не нужно варить, положите укроп перед тем, как закрыть банку или контейнер.

  • Также в маринад можно добавить свежий тертый имбирь, он будет гармонично сочетаться с уксусом и чесноком. 





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев