Многие из вас думают, что дыня – это фрукт. Вы будете удивлены, но некоторые люди классифицируют её как овощ. А кто-то считает, что она относится к категории ягод. Так все же, где правда и как определить, в какой категории относится дыня? Сегодня мы раскроем для вас все секреты.

Дыня: фрукт, овощ или ягода?

Различия между фруктами и овощами выходит за рамки наших вкусовых рецепторов и определяется ботаническими классификациями. Поэтому по вкусу плодов вы вряд ли сможете определить, в какую категорию они входят.

Дыню можно использовать для приготовления многих блюд, в основном это десерты – фруктовые салаты, тарталетки. Многие едят мякоть просто так, благодаря её насыщенному вкусу и мясистой, сытной мякоти. Диетологи рекомендуют употреблять дыню не после основного приема пищи, а между трапезами (не раньше, чем через полтора или два часа до или после еды). Почему? Она может спровоцировать процессы брожения и вздутия в комбинации с другими продуктами.

Дыню употребляют не только в свежем виде, из неё делают вкусное варенье, цукаты, мармелад. Также её можно использовать для косметических процедур – делать омолаживающие питательные маски.

Калорийность продукта небольшая – всего 45-50 калорий на 100 грамм, именно поэтому она пользуется популярностью у худеющих.

Давайте разберемся, что такое фрукт? Это созревший плод семенного растения, его содержимое включает семена. В эту категорию входят яблоки, сливы, апельсины и т.д. А вы знали, что ягоды относятся к категории плодов (фруктов), так как и те, и другие, содержат семена, имеют кожуру и мякоть. Фрукты созревают на деревьях, а не на кустарниках. Дыня не является фруктом, так как она произрастает на кустах, а не на деревьях.

Вам будет интересна статья Что представляет собой банан - ягоду или фрукт

Чем отличаются ягоды от овощей? Согласно ботаническим данным, они кроме семян, имеют мясистую мякоть, а также кожуру. Мы привыкли считать, что ягоды имеют более компактные размеры, дыня – одно из исключений. Несмотря на крупные габариты, она относится к ягодам так как полностью соответствует характеристикам. Овощ представляет собой листовую часть или корнеплод, стебель, цветочную почку.

Еще один признак того, что дыня является плодом, а не овощем – её сладкий вкус. Вряд ли вы найдете несладкие овощи.

Что такое дыня – фрукт, ягода или овощ? Конечно же, она не относится к категории овощей, так как в ней есть семена и она является плодом семенного растения. Дыня относится к категории ягод, а те в свою очередь относятся к категории мясистых фруктов. Получается, что она является ягодой.

Дыню часто называют ложной ягодой, так как она имеет много общего с овощем. По всем признакам она схожа с огурцом, но при этом имеет сладкий вкус.  Формирование плодов дыни происходит из завязи и цветков, они имеют околоплодники, именно поэтому её и называют ложной ягодой.

Почему дыню называют овощем?

Как мы уже сказали, некоторые считают, что она является овощем. На чем основаны такие предположения?

Если ознакомиться с ботаническими классификациями, её можно найти в классе Тыквенные, род – Огурец. Но на самом деле она не имеет ничего общего с овощами, так как она сладкая. Также дыню причисляют к овощам по той причине, её листья и цветы очень похожи на огурцы.

Теперь вы знаете, что дыня – это не обычная, а ложная ягода крупных размером, она не является овощем или фруктом. Но разве это так важно? Ведь главное, что она имеет потрясающий вкус и аромат, не так ли?

Женский сайт Delafe.ru