Белковая еда является основой диеты Дюкан, так как именно она помогает быстро похудеть и при этом сохранить упругость тела. Курица – продукт, который содержит максимум белка и минимальное количество жира, именно поэтому его используют так часто для приготовления блюд те, кто сидит на этой диете. Если вам надоело пресное и безвкусное мясо, воспользуйтесь нашим рецептом.

Курица в греческом йогурте по Дюкану (Атака): рецепт

Получается такая курочка очень нежной, для мягкости мы используем греческий йогурт без каких-либо добавок, немного сыра и специи.

Ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе
• 1 чашка нежирного греческого йогурта
• 1 ст.л. натуральных специй
• ½ ч.л. красного перца молотого
• 1 ч.л. сухой петрушки
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 ст.л. тертого пармезана

Приготовление курицы в йогурте по Дюкану:

• Для начала промойте куриное филе и разрежьте его не плоские кусочки.
• Смешайте специи, измельченный чеснок, йогурт, соль и 1 ст.л. пармезана. Залейте смесью филе, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
• Достаньте курицу из холодильника, выложите в форму и посыпьте оставшимся пармезаном.
• Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 35 минут. Приятного аппетита!

Женский интернет-журнал Delafe.ru