Яйца – полезный и питательный продукт, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе. Несмотря на то, что о его пользе и вреде ведутся многолетние споры, последние исследования показали, что яйца не повышают холестерин и к тому же они способствуют похудению.

Если вы правильно питаетесь или сидите на диете, яйца лишь ускорят потерю веса при умеренном употреблении. Вы можете добавлять их блюда или есть просто так, отваренными или жаренными. В них содержится максимальное количество белков, а ведь именно они ускоряют метаболизм и уменьшают количество подкожного жира. Что касается калорийности – в яйцах совсем немного калорий и они насытят на целый день.

Сколько калорий в 1 курином яйце?

Многих интересует этот вопрос, и ответ на него зависит от того, какие способом вы собираетесь его готовить. Размеры яиц могут тоже отличаться, они могут весить немного больше или меньше, разница чаще всего незначительная.

Яичный белок содержит около 15-17 калорий, а желток – 60-70. 

Вам будет интересна наша статья о калорийности кефира разной жирности.

Сколько калорий в сыром яйце?

Не существует конкретной цифры, этот показатель зависит от веса. Чем больше вес, тем больше в нем калорий соответственно. Мы не рекомендуем вам употреблять яйца в сыром виде, они могут привести к заражению сальмонеллезом. Иногда даже домашние куры несут зараженные яйца и при употреблении их в сыром виде вы можете заразиться и серьезно заболеть.

В 1 сыром яйце – от 90 до 1105 калорий, что не так уж и много. Скорлупа весит 9-10% от общей массы, белок – 65-67%, а желток около 33%. Одно большое куриное яйцо занимает ¼ стакана.

Калории в жареном яйце: сколько?

Как вы понимаете, оно более калорийно чем вареное и сырое так как при его приготовлении нужно использовать масло. Калорийность напрямую зависит от того, какие масло вы используете – растительное или сливочное. Конечно же, любые растительные масла содержат максимальное количество калорий.

Если вы жарите 1 яйцо и добавили всего ½ ч.л. масла, его калорийность увеличится на 30-40 калорий. При добавлении каких-либо еще компонентов питательная ценность блюда будет продолжать расти.

Сколько калорий в вареном яйце?

Оно содержит почти столько же калорий, как и сырое – от 85-90 до 110. Отваренное вкрутую яйцо имеет точно такую же калорийность, как и пашот. Если вы собираетесь съесть несколько яиц, мы советуем вам брать 1 желток на 3 белка, так вы обеспечите организм необходимым количеством протеинов и жиров.

Конкретные цифры

1 ст.л. вареного яйца – 13 калорий

1 чашка нарезанного вареного яйца – 200-210 калорий

1 унция – 42-44 калории

Яйцо с двойным желтком – 220-240 калорий.

Здоровые люди могут наслаждаться этим продуктом и не опасаться за свое здоровье, забудьте о повышенном холестерине и ожирении! Теперь вы знаете, сколько калорий содержится в яйцах, приготовленных разными способами, и мы надеемся, что эта информация была вам полезна. 

Интернет-журнал Delafe.ru - все о правильном питании