Салат с козьим сыром, рецепт которого мы сегодня вам предложим, отличается оригинальностью. Великолепное сочетание сушеной клюквы, свежей зелени и необычного соуса творит чудеса! Салат с клюквой и козьим сыром разнообразит ваш рацион, и вы захотите готовить его регулярно.

Также вам понравится рецепт суфле из шпината

Рецепт салата с козьим сыром

Ингредиенты:

• 150 грамм свежего шпината
• ¼ стакана сушеной клюквы
• ¼ чашки нарезанного миндаля
• 90 грамм козьего сыра
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 0,5 чайной  ложки меда
• 2 столовых ложки оливкового масла
• Соль

Приготовление:

• Промойте шпинат и просушите его, затем поместите в большую миску.
• Взбейте в отдельной емкости бальзамический уксус, мед и соль, затем добавьте оливковое масло
• Смешайте листья шпината с соусом перед подачей
• Положите шпинат с соусом в тарелки, посыпьте нарезанным козьим сыром и сушеной клюквой, а также нарезанным миндалем

Вам может понравится наш рецепт зеленого смузи со шпинатом