Совсем скоро наступят жаркие деньки, и утолить жажду вам поможет приготовленный в домашних условиях лимонад. Мы представляем вам несколько лучших рецептов по приготовлению этого вкусного и полезного напитка.

Существует множество рецептов лимонада, но все их объединяет то, что в их составе свежий сок лимона. Если раньше его делали по классической рецептуре, сегодня в него добавляют фрукты, специи, ягоды.

Также вам понравится наша публикация Лимонный фреш

Идеальный лимонад в домашних условиях

Ингредиенты:

• ¾ чашки сахара

• 1 стакан воды для сиропа

• 1 чашка лимонного сока

• 2-3 чашки холодной воды

Как сделать лимонад в домашних условиях:

• Для начала вам нужно приготовить сироп. Поместите сахар и воду в маленькую кастрюлю, доведите до кипения. Мешайте, пока весь сахар не растворится и снимите с огня.

• Теперь смешайте сироп с холодной водой и лимонным соком. Если хотите. Можете добавить больше воды или сахара.

• Подавать со льдом, украсьте мятой и лимоном

Лимонад из апельсинов

Ингредиенты:

• 4 стакана воды

• 1 стакан сахара

• ¾ стакана лимонного сока

• ¾ стакана апельсинового сока

• 2 ч.л. тертой лимонной цедры

• 1 ч.л. тертой апельсиновой цедры

• Кубики льда

Как делать лимонад из лимонов и апельсинов:

• Смешайте в небольшой кастрюле смешайте 1 стакан воды и сахар, доведите до кипения.

• Уменьшите огонь, варите 10 минут, затем немного охладите.

• Перелейте сироп в кувшин, добавьте лимонный и апельсиновый сок, а также измельченную цедру.

• Накройте крышкой и поставьте в холодильник на час.

• Подавайте со льдом, украсьте лимоном.

Домашний лимонад с персиком

Ингредиенты:

• 4 стакана воды

• 2 чашки крупно нарезанных персиков

• 1 чашка лимонного сока

• Мята для украшения

Приготовление:

• Положите в среднюю по размеру кастрюлю персики, мяту и воду, поставьте емкость на сильный огонь.

• Доведите жидкость до кипения, затем уменьшите огонь и варите 3 минуты.

• Снимите кастрюлю с огня и дайте жидкости немного остыть. Измельчите персик с помощью блендера, затем процедите напиток через сито, затем влейте свежий лимонный сок.

• Выложите лед на дно стакана, сверху вылейте персиковый лимонад, украсьте долькой лимона или апельсина.

Рецепт лимонада с лавандой

Ингредиенты:

• 4 стакана воды

• ½ стакана сахара

• 1 чашка лимонного сока

• 1 ч.л. цветов лаванды

Приготовление:

• Поместите воду и сахар в кастрюлю, добавьте лаванду и доведите до кипения, варите 1-2 минуты.

• Снимите емкость с огня, дайте немного остыть и добавьте лимонный сок. Подавайте напиток со льдом, можете украсить его свежими цветами лаванды и ломтиками лимона. 

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru - все о правильном питании