Финики – это фрукт, который в нашей стране чаще всего можно встретить в сушеном виде, так как свежий продукт быстро портится. Финики имеют не только особенный вкус, они очень полезны. 

Появились финики еще несколько тысяч лет назад, культивировать их начали в Израиле.

Финики: полезные свойства

Финики польза доказана многими исследованиями. Свойства фиников просто поражают, это не только вкусное лакомство, но и природное лекарство. В них содержится достаточно большое количество углеводов (от 44 до 88%, зависит от сорта). Если вам нужно зарядиться энергией, съешьте парочку сочных фиников. В составе фрукта более десяти минералов, 25 незаменимых аминокислот, несколько самых ценных витаминов, пектин и ценные волокна, которые улучшают пищеварение. Еще одно полезное лакомство - имбирь в сахаре.

Регулярное употребление фиников является хорошей профилактикой онкологии, также они защитят ваши зубы от кариеса и зубного камня. Благодаря селену укрепится иммунная система, пройдут боли в сердце. Несмотря на высокое содержание сахара, финики не увеличивают холестерин. Финики слабят, поэтому если вы страдаете запорами, съедайте утром 3-4 финика и запейте их кефиром.

Они укрепляют печень и почки, регулируют кислотный баланс, помогают противостоять вирусам. Они будут полезны тем, кто страдает гипертонией, анемией, кашлем.

Как выбрать финики?

Вы не знаете, как выбрать финики? Проверять их качество нужно по внешнему виду - они не должны быть сморщенными. Если вы увидели на них плесень или странную слизь, не покупайте их. Желательно попробовать хотя бы один - он не должен быть кислым. 

Калорийность фиников

Сколько калорий в финиках? Финики калорийность не слишком высокая, но в них содержится много быстрых углеводов.  В одном финике среднего размера около 23-25 калорий. Замените все искусственные сладости на финики и увидите, что ваша талия стала тоньше. Многих интересует вопрос – толстеют ли от фиников? Да, конечно от них можно поправиться, но только если употреблять их каждый день в больших количествах. 2-3 финика ежедневно точно не повредят вам.

Финики: использование

В мусульманских странах финики добавляют во многие блюда, его дают детям вместо вредных лакомств. Финики в свежем виде добавляют в блюда – салаты, пирожки, кексы, торты. Также из них делают даже сахар и мед.

Финики помогут вам очистить организм от шлаков, они включены в меню некоторых диет. Финики можно есть при соблюдении рисовой диеты, благодаря которой вы сможете сбросить несколько килограммов.

Финики сушеные

Так как свежие фрукты хранятся недолго, на прилавках чаще всего можно увидеть сушеные финики. Они богаты селеном, который влияет на здоровье ногтей и волос. Несмотря на большое количество сахара, это чистая фруктоза. Финики – хороший антисептик и средство, которое останавливает кровь. Если вы будете есть по парочке фиников каждый день, у вас пройдут депрессии. Особенно полезен фрукт женщинам, потому что он улучшает функцию деторождения.