Сангрия – освежающий фруктовый коктейль на основе вина, который пришел к нам из горячей Испании. Существует множество рецептов напитка и основными компонентами являются вино и цитрусовые. Фрукты оживляют напиток и делают его не таким приторным и тяжелым. Очень трудно испортить напиток, ведь вы можете использовать разные виды соков и ликеров.

Коктейль сангрия в домашних условиях: рецепт

Конечно же, вы можете воспользоваться классической рецептурой, но сегодня мы хотим представить вам несколько вариантов. По желанию вы можете добавить любые ягоды и фрукты. 

Классический вариант

Ингредиенты:

• Бутылка красного полусладкого вина
• 1 нарезанный кружочками лимон
• 1 нарезанный апельсин
• 50 мл бренди или коньяка
• 2 ст.л. сахара
• 300 мл газированной воды

Приготовление:

• Налейте вино в кувшин и выжмите сюда же сок из 1-2 долек лимона или апельсина.
• Всыпьте сюда нарезанные цитрусовые и влейте коньяк, всыпьте сахар и хорошенько перемешайте.
• Поставьте охлаждаться в холодильник, пить охлажденным.
• Перед подачей разбавьте напиток газированной водой.

С грейпфрутом

Ингредиенты:

• Бутылка красного полусладкого вина
• 1 чашка свежевыжатого сока грейпфрута
• Сок 1 лимона
• ¼ чашки сахара

Приготовление:

• Просто смешайте все перечисленные выше компоненты вместе и перемешайте.
• Перед подачей в каждый стакан добавьте лед и налейте напиток. Благодаря грейпфруту сангрия приобретает особый, чуть горьковатый, но приятный привкус.
• При желании можете добавить больше или меньше сахара.

С персиками из белого вина

Ингредиенты:

• Бутылка белого вина
• ¼ чашки виски
• 2-3 ст.л. сахара
• 3 персика
• Сок 1 лимона

Приготовление:

• Просто смешайте виски и лимонный сок в нижней части кувшина.
• Нарежьте персики кубиками и смешайте их со льдом. Залейте их вином, затем добавьте смесь из виски и сока, всыпьте сахар и перемешайте.
• Мы добавили немного красного вина на дно стакана чтобы напиток стал розоватым.

Теперь вы знаете, чем удивить и порадовать своих гостей, приготовьте вкусный коктейль и наслаждайтесь его ароматом! Он освежает в жаркие деньки и отлично тонизирует! 

Как приготовить коктейль Сангрия: видео