Чипсы из свеклы – это отличный вариант перекуса. Они малокалорийные, ароматные и к тому же очень полезные! Мы представляем вам рецепт приготовления в духовке, поэтому вы можете не беспокоиться о своей фигуре. Возьмите с собой их на учебу или работу и перекусывайте, если ощущаете голод.

Чипсы из  свеклы в духовке: простой рецепт

Одна из самых полезных и вкусных закусок для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Добавьте любимые специи и немного соли, а также сбрызните их небольшим количеством растительного масла. 

Ингредиенты:

• 4 свеклы среднего размера

• 1 столовая ложка оливкового масла

• Морская соль

• Перец

Как приготовить вкусные чипсы из свеклы в духовке

• Предварительно разогрейте духовку до 150 градусов.

• Очистите свеклу от кожуры и нарежьте ее тонкими ломтиками круглой формы. Чем тоньше будут кусочки, тем лучше, так как чипсы должны получиться максимально тонкими и нежными.

• Покройте противень пергаментной бумагой и сверху в один слой выложите кусочки свеклы.

• С помощью кисти смажьте каждый кусочек оливковым маслом и сверху посыпьте солью, а также перцем.

• Запекайте свеклу на протяжении 30-40 минут, время зависит от толщины ломтиков, поэтому рекомендуем проверять готовность как можно чаще, чтобы чипсы не сгорели.

• Готовые чипсы должны уменьшится в размере почти в два раза, к тому же они должны хрустеть.

• Выньте готовые чипсы из духовки и дайте им остыть на протяжении 10 минут.

Советы по приготовлению:

• Вы можете использовать не только оливковое, но и любое другое растительное масло, главное условие – оно должно быть нерафинированным

• По вкусу добавьте другие специи – итальянские травы, порошок чеснока.

• Также вы можете обжарить их в сковороде, но такие чипсы будут слишком калорийные, поэтому мы советуем вам готовить их именно в духовке.

Женский интернет-журнал Delafe.ru