Диета при аллергии: основные правила

Если у вас аллергия на пыльцу деревьев, не употребляйте много фруктов с косточками. Также следует избегать орехов, укропа и сельдерея. У вас аллергия на луговые ароматные травы? Исключите хлеб и другие изделия из муки (макароны, манка). Забудьте о мороженом, халве и бобовых.

При аллергии на сложноцветные нужно забыть о дыне, арбузе, зелени, специях. Также не употребляйте много подсолнечного масла, майонеза и горчицы.

При аллергии на такие препараты как аспирин сведите к минимуму употребление ягод и цитрусовых, дыни, помидоров и даже картошки.

При аллергии на рыбу можно употреблять продукты, в которых много протеина, любые фрукты и овощи, хлеб, молочку, сладкие продукты, бобовые. Как видите, разрешено многое, кроме рыбы и обитателей морских глубин.

При аллергии на яйца запрещено есть любые яйца и блюда, в составе которых они могут быть.

Что делать при сильной аллергии

Если симптомы аллергии обострились, нужно пару дней поголодать. На протяжении этих дней можно пить жидкость – полтора литра в день. Можно пить минералку или не слишком крепкий чай. По завершению голодания нужно соблюдать диету, в которую не входят продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию, она длится 5 дней.

Продукты, которые можно употреблять при аллергии

• Супы на овощах и крупах
• Каши – овсяная и гречневая
• Серый хлеб (только  вчерашний, свежий нельзя)
• Нежирные молочные продукты
• Яичные блюда
• Мясо – но только нежирное

Что нужно исключить из рациона при любой аллергии

• Мучное
• Изделия, в составе которых есть пищевые красители
• Субпродукты
• Солености и копчености
• Консервация
• Конфеты
• Шоколад
• алкоголь