Marikovna 0
При какой температуре запекать яблоки?

Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, остановите выбор на запеченных яблоках. Для их приготовления не нужны особые навыки, к тому же вы можете экспериментировать и дополнить их мёдом, сухофруктами и орехами. Но чтобы они хорошо пропеклись и в то же время сохранили форму, нужно соблюдать определенный температурный режим. Какой именно?

Запекать яблоки в духовке: при какой температуре?

Конечно же, самые полезные яблоки — свежие. Но их можно есть далеко не всем, так как они содержат большое количество грубой клетчатки. В любом случае, иногда хочется разнообразить рацион и приготовить что-то новенькое. Запеченные яблоки — полезный десерт, который обожают как взрослые, так и детки. Рецептов десерта очень много и вы можете комбинировать яблоки с другими ингредиентами. Но что касается температуры запекания, здесь нужно быть максимально точными, иначе фрукт «расползется» в разные стороны.

Преимущества запеченных яблок:

  • Их можно употреблять даже тем, у кого проблемы с работой желудочно-кишечного тракта;
  • Быстро перевариваются, не вызывают вздутие;
  • Укрепляют иммунитет;
  • Предотвращают запоры;
  • Повышают уровень гемоглобина.

Как видите, этот полезный десерт имеет массу преимуществ, именно поэтому диетологи советуют включить его в рацион.

При какой температуре запекать яблоки в духовке? Это зависит от сорта и размера плодов. Чем тверже и больше яблоки, тем больше времени понадобится на их приготовление, то же самое касается и температуры. Также важно учесть, какую текстуру вы хотите получить в конце. Если вам нравятся слегка жестковатые и хрустящие яблоки, достаточно 15-20 минут. Если вы хотите сохранить форму плодов и не перепечь их, достаточно 25-30 минут. Ну а если вам нравятся очень мягкие фрукты, запекайте их 30-40 минут.

Какой температурный режим применять? Оптимальная температура — в пределах 180-200 градусов.

Вас также заинтересует наша статья Как приготовить сушеные яблоки в домашних условиях: рецепт

Средние по размеру плоды будут пропекаться около 30 минут, маленькие — 20 минут, средние — около 25 минут при температуре 180-200 градусов.

Какую начинку выбрать?

Чтобы запеченные яблоки были еще вкуснее, вы можете сделать в каждом из них углубление по центру и положить в него начинку. Это может быть мёд, ягоды, сухофрукты, творог, различные специи.

Какая температура для запекания яблок в духовке? Стандартный температурный режим — от 180 до 200 градусов. Время приготовления зависит от размера яблок. Перед тем, как доставать яблоки из духовки, проверьте их готовность при помощи зубочистки.

Женский сайт Delafe.ru





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев