Паста с томатами и базиликом – блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Для приготовления вам понадобятся свежие и натуральные продукты, поэтому оно не отложится на вашей талии и зарядит вас энергией на весь день.

Также вам понравится наш рецепт  Как варить макароны

Рецепт паста с томатами

• 50 мл оливкового масла

• 3 измельченного зубчика чеснока

• ½ чайной ложки соли

• ½ чайной ложки молотого черного перца

• 400 грамм макарон

• 4 средних помидора

• 300 грамм моцареллы или брынзы

• Листья базилика

Приготовление:

• Промойте базилик и помидоры под водой, просушите их. Порежьте зелень, с помидор снимите кожицу и тоже порежьте. Измельчите в чеснокодавке чеснок.

• Отварите макароны, слейте жидкость и дайте немного остыть.

• Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Влейте приготовленный соус в макароны, положите в емкость нарезанные помидоры и кусочки сыра.

• Украсьте блюдо листьями базилика и посыпьте перцем. Подавать такой салат желательно свежим.

• Для более насыщенного вкуса вы можете немного поджарить помидоры с чесноком на растительном масле.

• В рецепте указаны ингредиенты на 4 порции