Marikovna 0
Мартини с соком: как комбинировать, советы и рецепты

Многие предпочитают употреблять мартини не в чистом виде, а в сочетании с фруктовыми соками. Но оказывается, далеко не все соки подходят для такой комбинации, так как некоторые из них могут «перебить» аромат алкогольного напитка и испортить его. К тому же сок нужно использовать в нужных пропорциях и не перебарщивать с ним.

Правильная подача мартини: какая?

Подают напиток на вечеринках или перед приемом пищи, как аперитив. Также его можно употреблять во время трапезы. Он сочетается с легкими десертами, мартини Бьянко — с блюдами из мяса и рыбы, сорта Россо и Росато — с любыми блюдами.

При желании вы можете использовать мартини для приготовления различных коктейлей, рецептов которых очень и очень много. Он хорошо комбинируется с водкой, джином, различными ликерами.

Так как крепость мартини не такая уж и низкая (колеблется в пределах 15%-18%), его зачастую смешивают с газировкой или соком для того чтобы уменьшить градус.

Мартини: с каким соком смешивать?

Далеко не всем нравится слишком сладкий вкус вермута и многие используют его в составе алкогольных коктейлей. Если же у вас нет времени и желания на их приготовления, просто смешайте мартини с соком. С каким именно? Об этом мы расскажем ниже.

С каким соком пьют мартини? Помните, что его нельзя комбинировать со сладкими соками, идеально подойдут варианты с кислинкой – например, апельсиновый, лимонный, из грейпфрута, вишни. Специалисты советуют использовать свежеприготовленные фреши, а не магазинные низкокачественные соки, в которых содержится только сахар и красители.

Ознакомьтесь с нашей статьей Как пить ликер "Бейлиз": советы, рецепты

Для того чтобы напиток освежал, перед смешиванием охладите все компоненты в холодильнике или добавьте в бокал перед подачей несколько кусочков льда. Украсить бокал можно так, как вам нравится — долькой цитрусового или коктейльной вишенкой, листочками мяты.

С каким соком пьют Мартини Бьянко? Этот напиток можно узнать по светлому цвету и насыщенному вкусу. Он хорошо сочетается с соком цитрусовых, они делают вермут менее приторным и сладким. Если вы купили Мартини Россо и или Росато, комбинируйте их с вишневым, гранатовым соком. Также подойдет яблочный вариант.

Можно ли использовать морковный, персиковый или манговый сок? Не желательно, так как эти напитки слишком сладкие и в результате у вас получится приторный коктейль, который придется по вкусу далеко не всем.

В каких пропорциях смешивать сок и мартини?

Добавление слишком большого или наоборот, маленького количества сока может испортить коктейль. Оптимальные пропорции — 1 к 1, то есть на 100 мл мартини вам понадобится столько же сока. Если напиток покажется слишком крепким для вас, добавьте еще немного сока или лёд.

Как правильно смешивать эти два ингредиента? Сначала в бокал вливается мартини, после него — сок. Украсьте бокал по желанию.

Если вы также добавляете лёд, все ингредиенты нужно брать в равных количествах. Но учтите, что благодаря льду напиток будет менее крепким.

Приготовленный напиток кажется вам слишком насыщенным или у вас появилась изжога? В следующий раз обязательно добавьте в коктейль немного газированной или обычной воды, она уменьшит кислотность.

Закуска к мартини: какая?

Традиционно его подают с ягодами и фруктами, также подойдут сыры, легкие десерты (суфле, желе), оливки и малины.

Как пить мартини с соком? Пейте коктейль неспеша, его нельзя пить залпом. Вы можете использовать соломинку или пить прямо с бокала. Подавайте мартини охлажденным до температуры 10-15 градусов.

Женский сайт Delafe.ru





Авторизируйтесь, для возможности написания комментариев

0 комментариев