Не знаете, что приготовить на завтрак, а привычная яичница надоела? Почему бы вам не приготовить горячие бутерброды? Для этого вам не нужна тостерница или сковорода-гриль. Они готовятся на обычной сковороде за пару минут, нужно лишь подготовить начинку.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром: рецепт, фото

Наверняка у вас в холодильнике есть колбаса и сыр, не так ли? Обычными бутербродами вряд ли кого-то удивишь, а вот свеженькими и горячими — очень даже. Начинка получается сочной и тягучей. Как получается, что она держится на бутерброде? Об этом секрете мы расскажем ниже.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром, рецепт с фото которых представлен ниже, порадуют вас хрустящей корочкой, быстротой в приготовлении и сочной начинкой.

Успех приготовления зависит от хлеба, который вы используете. Советуем брать тостерный, нарезанный хлеб. Не используйте хлеб, который крошится, иначе ваши бутерброды распадутся прямо на сковороде.

Ознакомьтесь с нашим рецептом Вкуснейшего домашнего бургера быстро и просто

Ингредиенты:

• 5-6 ломтиков тостерного хлеба
• 60-70 грамм сыра
• 80-100 грамм колбасы копченой (можно вареной)
• 1 яйцо
• соль и перец по вкусу,свежая зелень

Как приготовить горячие бутерброды на сковороде с сыром, колбасой:

Натрите на крупной тёрке сыр и колбасу. Добавляем к ним яйцо, соль и перец по вкусу, по желанию — свежую зелень. Хорошенько перемешиваем, чтобы яйцо равномерно распределилось.

Выложите ломтик хлеба на ровную поверхность, затем на него выложите ложку начинки, хорошенько придавите.

Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне, выкладываем бутерброды начинкой вниз. Жарим 1-2 минуты, переворачиваем. Жарим еще минуту.

Наши горячие бутерброды на сковороде готовы! Подавать свежеприготовленными, приятного аппетита!