Творог – не только вкусный, но и сытный продукт, которым можно употреблять даже на диете. Какое блюдо приготовить из него? Диетическая творожная запеканка – это блюдо, приготовление которого занимает минимум времени. Диетическая творожная запеканка рецепт вы увидите ниже, он универсальный. По желанию вы можете добавить в нее изюм или сухофрукты, вместо сахара – сахарозаменитель. Запеканка творожная диетическая в мультиварке готовится также по этому рецепту. Творожную запеканку можно включить в рацион творожной диеты и диеты Аткинса.

Творожная запеканка

Вы не знаете, как приготовить творожную запеканку? Творожная запеканка в мультиварке и духовке готовится по одному рецепту.

Вам понадобятся следующие компоненты:

• 800 г творога средней жирности,
• 3 яйца куриных,
• 3 ст. л. манки,
• 3 ст. л. сахарного песка или сахарозаменителя
• 45 г. ванильного сахара,
• щепотка соли,
• кусочек масла сливочного,
• упаковка ванильного сахара

Приготовление творожной запеканки:

• выложите в миску творог, разомните его вилкой и добавьте соль, два вида сахара (обычный и ванильный), все тщательно перемешайте.
• вбейте в творог три яйца, снова перемешайте содержимое миски
• всыпьте манку, благодаря ей запеканка будет мягкой и нежной
• ингредиенты перемешайте вручную или с помощью блендера. Чем дольше вы будете взбивать, тем нежнее будет структура творожной запеканки
• растопите сливочное масло и смажьте им чашу мультиварки или формы для духовки
• переложите  в чашу творог и разровняйте, поставьте ее в мультиварку и включите на режим «Выпечка». Возможно, у вас есть режим «Запеканка», используйте его. Готовиться блюдо должно не менее 50 минут, этого достаточно. Если вы готовите блюдо в духовке, выпекайте первые 15 минут при температуре 200 градусов, затем уменьшите до 150 градусов на протяжении получаса. 
• извлеките запеканку и смажьте ее по желанию медом или джемом. Вы можете добавить в запеканку изюм или другие сухофрукты.