Слоеное тесто – универсальный продукт, который всегда пригодится в хозяйстве. Хранить его очень просто, достаточно поместить тесто в морозильную камеру. Оно выручит вас если у вас нет времени на приготовление сложных блюд. Если гости на пороге или вам нужно как можно быстрее приготовить закуску или ужин, воспользуйтесь слоеным тестом. К тому же его можно купить в магазине уже в готовом виде.

Что приготовить из слоеного теста: рецепты с фото

Разнообразие блюд с использованием этого продукта поражает. Вы можете соорудить из теста настоящие шедевры – слойки, конвертики, плетенки и рулеты, а также много другое. К тому же в качестве начинки вы можете выбрать те продукты, которые вам нравятся – фрукты, овощи, сыры или мясо. Сегодня мы хотим представить вам самые простые и доступные каждому рецепты. Вам нужно лишь подготовить начинку и предварительно разморозить тесто в холодильнике или при комнатной температуре.

Прелестные слойки с яблоками и маком

Бюджетный и простой вариант, такие слойки придутся по душе каждому. По желанию в качестве начинки можете использовать любые фрукты или ягоды. Раскатайте тесто, вырежьте большой круг и разрежьте его на треугольники. Затем в каждом треугольнике сделайте несколько полосочек. Все, осталось только выложить начинку, завернуть тесто и поставить готовиться при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Хворост с беконом

Наверняка вам всем знаком с детства сладкий хворост из теста? Эта закуска очень похожа на хворост, но здесь мы используем начинку – бекон. Нарежьте бекон на тонкие полоски, затем выложите их на полоски из теста такого же размера и сверните, как показано на фото. Смажьте маслом и яйцом.

Канапе с грибами

Здесь вам нужно предварительно поджарить грибы с луком и специями в сковороде до полной готовности. Затем сделайте из теста вот такие маленькие кружки и сверху выложите небольшое количество начинки, выпекайте до готовности.

Рулет с фаршем

Ну чего уж проще – для его приготовления вам нужно лишь приготовить начинку, которая вам по душе. Самый универсальный вариант – обжаренный фарш с луком и морковкой, не забудьте добавить специи и зелень по вкусу. Раскатайте тесто на доске, выложите равномерно готовую начинку и заверните. Все, смажьте рулет яйцом и поставьте готовиться до золотистого цвета в духовку.

Мини-рулетики с колбасой и сыром

Скоро придут гости и вам нечем их угостить? Такая закуска точно порадует их! Выложите на тесто бекон или колбасу, сверху сыр. Сверните его в плотный рулет и нарежьте острым ножом на маленькие рулеты. Сверху посыпьте молотым черным перцем, смажьте маслом и выпекайте.

Мини-пицца

Нет времени на приготовление полноценной пиццы? Разрежьте тесто на квадраты, сверху выложите поджаренные грибы или фарш, присыпьте сыром с яйцом и выпекайте до готовности. По желанию также можете добавить помидоры и зелень.

Груши в тесте

Вам наверняка понравится эта идея – выглядит такая выпечка очень изысканно. Вам нужно вырезать из теста груши с листочками, затем поместите по центру настоящие половинки груш и выпекайте до готовности теста.

Ягодные пирожные

Нарежьте тесто на квадраты, в каждом сделайте по 4 разреза, как показано на фото. По центру разместите сырную массу, творог или крем, а также ягоды. Заверните, как показано на фото и готовьте до хрустящей корочки.

Запеченный сыр в тесте

Вам понадобится сыр бри или камамбер, заверните его в тесто. Сверху украсьте дольками яблок, присыпьте сахаром, орешками или медом по желанию. Заверните сыр и выпекайте до полной готовности. Кушать такой десерт нужно горячим.

Соленые слоечки

Здесь вы можете использовать любую начинку – тушеные овощи, фарш, зелень. Сверху присыпьте начинку сыром и заверните конвертиком.

Необычные кексы со шпинатом

Приготовьте начинку из нескольких видов сыра и шпината. Разрежьте тесто на квадраты или треугольники, поместите их в смазанную маслом форму для кексов, внутрь выложите начинку.

Как видите, слоеное тесто – действительно универсальный продукт, ведь из него можно приготовить сотни, а то и тысячи различных закусок. Приступайте!

Женский интернет-журнал Delafe.ru